酸奶是鲜牛奶经乳酸菌发酵后制成的乳制品,不仅含有丰富的优质蛋白和多种营养成分,还含有乳糖酶和很多的酵母菌,酸奶中的乳酸菌进入人体肠道内,能够繁殖生长,可减缓肠道内的腐败菌的生长速度,减少其分解蛋白质产生对人体有害的毒素。肝硬化患者长期定量食用酸奶,酸奶中的乳酸菌在体内大量繁殖生长,可使患者肠道内呈酸性环境,减少氨的吸收。所以肝硬化患者食用酸奶后非常有利于病情康复,肝硬化患者宜喝酸奶。并且肝硬化患者,还可以适量食用新鲜的蔬菜水果、鱼虾、牛肉等食物,可以提高身体的免疫力,加快身体恢复的速度,减轻身体出现的不适症状,并且可以适量运动,通过身体的新陈代谢,促进,对身体恢复有利。
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