麸质不耐受是消化道无法消化麸质蛋白,产生过敏反应,可到消化科就诊,通过饮食调整和对症治疗改善相关症状。
麸质不耐受可到消化科就诊。麸质不耐受指由于人体缺少某种消化酶或消化道出现问题,对麸质蛋白产生过敏反应。治疗主要是饮食调整,避免食用不耐受食物,同时针对皮疹、腹泻对症治疗,改善相关症状。此后可选择逐步、少量添加不耐受食物,使对食物逐渐适应、耐受。
麸质不耐受患者进食后数小时或数天可发病,可引起皮肤症状、呼吸道症状及消化道症状,如荨麻疹、皮疹、鼻塞、咽部异物感、哮喘、腹痛、口腔溃疡、腹泻等,发病较缓慢、隐匿。
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