牛奶具有钙元素、蛋白质、乳糖、脂肪、碳水化合物等营养价值。
1.钙元素:牛奶的钙元素含量丰富,利于人体的吸收,能促进幼儿大脑发育,提高视力,增强骨骼发育,减缓骨质流失。
2.蛋白质:牛奶中含有丰富的蛋白质,而蛋白质中含有人体所必需的氨基酸,能为身体补充营养、提供热量、增强体质。
3.乳糖:牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强胃肠蠕动,促进排泄。
4.脂肪:牛奶中含有脂肪,其中大部分是饱和脂肪酸。此外,牛奶也含有一定数量的不饱和脂肪酸,对于心血管健康有益。
5.碳水化合物:牛奶中含有丰富的碳水化合物,适当摄入能补充身体所需的能量。
饮用牛奶时,建议适量饮用,以免饮用过多而导致腹泻。
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