石灰石可以去柿子涩吗?

患者:女,50岁 提问于2018-08-24 10:33

病情描述:
我感觉柿子吃的非常的美,但是吃柿子非常的涩,请问石灰石可以去柿子涩吗?
共1个回答
王海泉 主任医师 去挂号
山东省立医院 三甲 中医科
石灰水脱涩。每100公斤柿果,用3公斤-5公斤石灰。先将石灰溶化,然后稀释到能淹没柿果的水量,2天-3天便可脱涩。此法脱涩后的柿果肉质脆,对开始着色、不太成熟的果实效果特别好。
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