哪些鱼的营养价值高呢?

患者:女,22岁 提问于2018-08-27 21:24

病情描述:
我很喜欢吃鱼,现在哪一种鱼的营养价值是最高的呢?
共1个回答
胡小翠 主任医师 去挂号
湖南省肿瘤医院 三甲 营养科
不要吃处于产卵期的海鱼,大部分淡水鱼在夏天都可以吃,因为它们不像海鱼那样产卵季节明显。而且,北方产的鱼比南方的鱼肉质要厚,脂肪较丰富,营养价值更高一些。
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