鳗鱼比其它鱼肉营养高吗

患者:男,33岁 提问于2018-09-05 12:00

病情描述:
我的体质偏弱,被建议多吃鳗鱼调补,鳗鱼是比其它鱼肉营养高吗?
共1个回答
胡小翠 主任医师 去挂号
湖南省肿瘤医院 三甲 营养科
鳗鱼的营养价值可以说是非常高,与其他动物性食品比较,鳗鱼的维生素A、维生素E及脂肪中含有的多元不饱和脂肪酸等,均有较高的含量。
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