竹笋和银耳的搭配是否健康呢?

患者:女,34岁 提问于2018-09-08 20:11

病情描述:
竹笋和银耳都是我很喜欢的蔬菜,这两种食物的搭配是否健康呢?
共1个回答
王燕 主任医师 去挂号
中日友好医院 三甲 中医科
可以制作成竹笋银耳汤,理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。
相关推荐 健康资讯 精选问答

点击查看更多>
Baidu
map