香蕉需要放在冰箱里面吗?

患者:女,35岁 提问于2018-09-04 22:11

病情描述:
最近在超市买了香蕉。香蕉需要放在冰箱里面吗?
共1个回答
陈启众 副主任医师 去挂号
宁夏医科大学总医院 三甲 营养科
香蕉是不需要放在冰箱的。对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝,木瓜,芒果等等,他们的最适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中.只要室温阴凉储存就可以了.如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑.
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