香椿可以增加食欲吗?

患者:女,28岁 提问于2018-09-17 20:20

病情描述:
这几天胃口不好,且口干苦涩,食用香椿可以增加食欲吗?
共1个回答
胡小翠 主任医师 去挂号
湖南省肿瘤医院 三甲 营养科
可以的。香椿富含钾、钙、镁等矿物质,其B族维生素的含量在蔬菜中也名列前茅。此外,香椿还含有香椿素等挥发性芳香族化合物,可起到健脾开胃、增加食欲的功效。
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