吃大蒜会导致视力下降吗?

患者:女,26岁 提问于2018-09-12 18:34

病情描述:
我每天吃五瓣大蒜,最近感觉视力模糊。吃大蒜会导致视力下降吗?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
长期过量食用大蒜,会导致眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等。每天吃一瓣生蒜是比较合适的,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了。蒜虽小,多吃无益。由于发挥杀菌作用的大蒜素,遇热遇咸会很快失去作用,所以最好不放盐生食。
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