坚果是最佳健脑食品吗?

患者:女,27岁 提问于2018-09-11 20:45

病情描述:
我想给我宝宝买点坚果吃吃,多多补脑,坚果真的是最佳健脑食品吗?
共1个回答
陈启众 副主任医师 去挂号
宁夏医科大学总医院 三甲 营养科
坚果是植物的精华,大多数成熟的坚果香味四溢,甘甜清脆,余味无穷,不仅是人们的休闲美味,而且由于油脂含量较高,经加工制作后不但吃起来味道很香,还含有一些人体必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等.世界卫生组织(WHO)在第113届会议上,专门将这类食品归为最佳健脑食品。
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