吃动物肝脏对身体有什么好处?

患者:女,30岁 提问于2018-04-13 20:13

病情描述:
带孩子去体检,医生总是建议每周要吃点动物肝脏,那对身体有什么好处?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
动物肝脏中脂溶性维生素A(长期使用电脑的人,建议适当补充动物肝脏如猪肝 鸡肝 )B族维生素和微量元素含量丰富,适量食用可改善我国居民维生素A、维生素B2等营养欠佳的状况。但脑、肾、大肠等含有大量胆固醇和饱和脂肪酸,大量食用有升高血脂的危险,每周一次适量补充即可。
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