菜板可用阳光消毒吗?

患者:女,26岁 提问于2018-04-30 20:53

病情描述:
我妈经常习惯将洗干净的菜板放到阳光下晒,说是可以消毒,所以想问菜板真的可以用阳光消毒吗?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
菜板确实可以用阳光消毒,因为阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
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