豆浆煮多久才会熟?

患者:女,30岁 提问于2018-06-06 18:25

病情描述:
之前煮豆浆的时候,没煮熟,我喝了就拉肚子了,我就想知道,豆浆一般煮多久才会熟?
共1个回答
谢琪 主任医师 去挂号
桂林市人民医院 三甲 营养科
豆浆喝了拉肚子是因为豆浆没有煮熟导致的,一般豆浆煮到80度的时候,它就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3到5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,才能失去活性。
相关推荐 健康资讯 精选问答

点击查看更多>
Baidu
map