生豆浆可以直接喝吗

患者:女,30岁 提问于2018-06-23 21:27

病情描述:
早餐喝豆浆是很多人的选择,经常看到不少人喝生豆浆,那生豆浆可以直接喝吗?
共1个回答
陈启众 副主任医师 去挂号
宁夏医科大学总医院 三甲 营养科
豆浆是不可以直接喝的,要煮沸了才行。喝生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时,可能引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。
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