缺铁性贫血患者的饮食-专家文章-博禾医生

缺铁性贫血患者的饮食

发布时间：2019-06-1158898次浏览

缺铁性贫血是由于体内铁储备不足引起的一种贫血病症。通常情况下，缺铁性贫血患者的饮食有红肉、豆类与豆制品、蔬菜、干果与坚果、经过强化的谷物等。具体分析如下：

1.红肉：牛肉、羊肉和猪肉等红肉是好的铁源。选用瘦肉，并适量烹调，如烤、炖或煮，以最大限度保留其中的铁元素。

2.豆类与豆制品：豆类（例如红豆、黑豆和绿豆）以及豆制品（如豆腐和豆浆）富含非血红蛋白铁，是良好的铁补充来源。

3.蔬菜：深绿叶蔬菜，如菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝，富含铁元素。同时，一些豆类蔬菜如扁豆、豌豆和豆豉也提供丰富的铁。

4.干果与坚果：葡萄干、杏干、榛子、腰果和核桃等干果与坚果富含铁元素。作为点心或加入到燕麦粥、酸奶或沙拉中，可以增加铁摄取。

5.经过强化的谷物：选择经过强化的谷物，如燕麦片、全麦面包与米、玉米片等，这些产品通常富含铁元素。

饮食仅能辅助治疗缺铁性贫血，如果出现贫血症状，建议咨询医生并遵循其建议，可能需要进一步的检查和铁补充剂。

相关推荐

03:06

平均血红蛋白浓度偏低怎么回事

平均血红蛋白浓度、红细胞平均体积，和红细胞平均血红蛋白量，在临床上常一起进行综合分析，可以准确的分析诊断各种贫血。平均红细胞血红蛋白浓度减低，多提示低色素性贫血。缺铁性贫血是临床常见的小细胞低色素性贫血，根据缺铁性贫血病因，可将其分为铁摄入不足、供不应求、吸收不良、转运障碍、丢失过多、各种失血等，以及利用障碍、铁粒幼细胞性贫血、铅中毒、慢性病、贫血等等类型。平均红细胞血红蛋白浓度降低，临床上最常见的疾病就是缺铁性贫血，它是一种典型的小细胞、低色素性贫血。

2021-05-31 88765次播放

03:03

平均红细胞血红蛋白浓度偏低是什么意思

平均红细胞血红蛋白浓度指在每升血液中全部红细胞中所含有的血红蛋白量。正常范围是320-360g/L，低于320g/L就是平均红细胞血红蛋白浓度偏低。一般如果化验发现平均血红蛋白浓度降低，患者血红蛋白和红细胞计数都在正常范围，患者临床没有面色苍白、头晕、乏力等贫血症状，可以暂时不予特殊处理，定期复查血常规即可。血红蛋白浓度降低最常见的疾病是缺铁性贫血和地中海性贫血，两种疾病临床表现相似，为了明确诊断，需要做不同项目的临床检查。

2021-05-31 72350次播放

反甲挂什么科

反甲可挂皮肤科就诊。此病为指甲畸形，主要表现是指甲脆弱、粗糙，多见于患缺铁性贫血、湿疹等患者。

2020-07-08 59926次浏览

缺铁性贫血能治好吗

缺铁性贫血能否治好需看原发病治疗。原发病彻底治愈为身体补充铁剂，多吃含铁丰富食物，可治愈；若原发病不能治愈，可导致反复发作。

2020-06-23 51716次浏览

缺铁性贫血的治疗方法

缺铁性贫血这种疾病在生活中还是比较多见的，对于这种疾病在治疗上除了临床治疗外，还需要对这种疾病进行配合护理干预，通过护理工作对病人进行全面的调整。治疗这种疾病可以通过西医治疗、病因治疗、饮食治疗、药物治疗等方法。

2020-02-10 59950次浏览

小儿缺铁性贫血的预后如何

小儿得了缺铁性贫血可以通过食补来改善，是完全可以治愈。缺铁性贫血是儿童中常见一种疾病。是由于体内的储存铁不足，丢失过多，而导致小细胞低色素性贫血，是最常见营养不良性贫血。较小的婴幼儿如六七个月时就要及时的添加辅食，如鸡蛋黄、猪肝泥、瘦肉泥、菜泥等含铁比较丰富的食物。对于较大儿童的贫血，是偏食，厌食的不良习惯造成。要及时的纠正孩子的偏食，厌食的习惯，多吃富含铁量丰富的食物，多吃新鲜蔬菜水果，尽量做到营养均衡和营养充足。较严重的贫血的儿童，可在食补的基础上加服用铁剂治疗，如右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。应注意与维生素c同时服用，以促进铁的吸收。

语音时长 01:43

2020-01-09

50875次收听

孕妇缺铁性贫血的症状

铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。轻微贫血者几乎没有任何症状；中度贫血的孕妇可能会脸色苍白、眼睑泛白、头昏眼花、视力模糊、容易感到疲倦；当贫血的程度过于严重、血红素太低时，孕妇甚至会感到呼吸困难。值得注意的是，容易头晕，并不代表贫血。有时候空腹太久，也会导致血糖太低，因而引起头晕，所以容易头晕的人并不表示即有贫血问题，仍应以抽血检测结果为准。在日常生活上，做运动也会使孕妇的精神变好，改善血液循环，比较不容易头晕。平常在饮食摄取上，必须尽量营养均衡不偏食，才不会头昏眼花。

语音时长 01:41

2020-01-07

58696次收听

孕妇缺铁性贫血能吃药吗

孕妇缺铁性贫血可以吃药。孕妇缺铁性贫血可吃含有铁剂类药物，补充造血原料，有利于纠正贫血，可通过饮食补充，纠正贫血。怀孕期间易出现缺铁性贫血，可通过饮食补充铁剂，可多吃鸡血、鸭血、猪肝、瘦肉等含铁量丰富食物，补充造血原料。吃此类食物时易出现大便颜色发黑，若素食饮食三天，大便颜色会转为正常。如果贫血严重，可口服铁剂如多糖铁、琥珀酸亚铁片，口服药物需坚持1-2个月以上。严重贫血患者，补铁时间应在3个月以上，饭后服用，避免空腹口服。配合维生素C，可增加铁在体内吸收；可服用中药：如皂矾、鹿角胶；饮食调理：多摄入猪肝、猪血、鸭血等含铁丰富动物性食品。适当多吃肉类，改善贫血症状，恢复身体机能。

语音时长 01:38

2020-01-07

53847次收听

贫血怀孕对胎儿有哪些危害性

孕妇贫血必定会影响胎儿的发育，比如胎儿生长受限，由于贫血而造成缺氧，容易发生胎儿窘迫，早产或者死胎。孕妇贫血不仅对胎儿的健康有影响，而且孕妇贫血若发生在怀孕期，贫血孕妈妈也比健康妈妈患妊娠中毒症的风险高。如果孕妇贫血发生孕后期，孕妇生产过程中也容易发生子宫收缩乏力使产程延长的状况，并且孕妇贫血也会使孕妇产后发生抵抗力下降及产后恶露的情况，使孕妇产后恢复变得缓慢。因为胎儿是“优先吸收”大部分营养的，所以准妈妈贫血对于宝宝的生长发育没有太大影响的。在轻中度贫血时，母体耗尽自我满足胎儿，如不及时补充，就只能消耗身体的储存铁，发展到重度贫血，就会影响胎儿的发育。

语音时长 01:33

2020-01-07

61250次收听

儿童缺铁性贫血的危害

儿童缺铁性贫血的危害有营养不良，抵抗力下降，精力下降，记忆力下降，智力下降等。1、营养不良：生长发育迟缓，身体、体重均低于正常儿童，严重影响患儿的身心健康；2、抵抗力下降：易导致反复的呼吸道感染、肠道感染；3、精力下降：表现为精神不振、不爱活动、情感交流减少；4、记忆力下降；5、智力下降：研究表明，患儿的智力水平相比于正常儿童下降，且缺铁性贫血导致的智力下降不可逆。缺铁性贫血是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血，在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。儿童缺铁性贫血常表现为乏力、头晕、头痛、心悸、气短、纳差、苍白、心率增快。轻度贫血平时要吃含铁量较高的食物，如大枣瘦肉、菠菜鱼肉。还有多吃豆类，这些含铁量比较高的。有的是因为肠胃吸收能力差引起的，就要调理肠胃。如果是中度以上的贫血，可以硫酸亚铁片治疗。治疗期间需要定期复查血常规。

语音时长 01:53

2019-12-26

66417次收听

02:21

总胆红素偏低是什么原因

胆红素是反映人体造血系统、肝脏、胆道相关疾病的一个指标。胆红素偏低有时是由于检测误差导致，建议定期复查。如果持续地出现胆红素偏低，往往不是单独的指标异常，可能是由于缺铁性贫血或营养不良而引起。如果有缺铁性贫血，患者会出现面色苍白，血色素的下降，血清铁蛋白异常等。如果没有其他的异常表现，建议定期检查就可以，适时复查一次肝功能，查看是否由于检查本身的错误或者误差引起的。如果由于贫血，主要是针对贫血进行治疗，如果是营养不良，要改善营养状况，没有特殊的药物来针对胆红素偏低进行治疗。

2019-12-24 59817次播放

缺铁性贫血是什么原因引起的

其实我们日常的饮食最好是使用铁质的器皿，否则可能会使我们体内的铁元素缺乏，造成贫血的病情。但是临床上大多数的缺铁性病人都是因为自己的挑食造成的，所以患者一旦发生贫血，要及时的改变挑食的习惯，多吃含铁类的菠菜猪肝食物。不仅仅是外部的因素，患者自身的内脏功能异常也会吞噬体内的铁元素发生缺铁性贫血。

2019-04-15 50024次浏览

宝宝缺铁性贫血怎么办

当孩子出现缺铁性贫血的时候，就首先要注意是否孩子的饮食出现了问题。需要及时给孩子补充含铁量丰富的食物，例如菠菜、蛋黄等。并且在喂养的时候，需要注意不要一味进行母乳的喂养，也可以适当补充辅食。另外儿童偏食也是引起宝宝缺铁性贫血的重要原因。需要调整孩子的饮食习惯，少吃垃圾食品。才能够让身体更好地补充铁元素。

2019-03-18 57336次浏览