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牛奶和鸡蛋可以一起吃吗

发布时间:2019-06-1278845次浏览

牛奶和鸡蛋可在一起吃是可以的,但是两者最好是间隔一段时间吃,这样更有利于身体的吸收,两者搭配吃营养会更丰富。另外在吃牛奶、鸡蛋的时候也要注意不要立即喝茶和吃巧克力,不然会导致肠胃蠕动减弱,发生便秘这类疾病。

很多人的早餐都是一杯牛奶家一个鸡蛋的,牛奶和鸡蛋的营养价值都是非常的高的,所以大家都在早餐的时候吃它,那么牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?下面一起来看看吧!
  一、牛奶和鸡蛋能否一起吃
  鸡蛋和牛奶里边含有丰厚的蛋白质,脂肪的含量也比较高。其间,卵磷脂是我们大脑必需的养分元素之一。鸡蛋和牛奶含有丰厚的钙、铁、磷矿物质和多种维生素。牛奶是“白色的血液”,鸡蛋是养分的“宝库”。从取名的角度来说,我们就可以知道牛奶和鸡蛋的养分价值是十分高的。
  很多营养专家都提倡早餐食用牛奶和鸡蛋,它们两者搭配在一起食用营养价值是非常丰富的。但是,吃早餐的要求是主副搭配、干湿搭配、荤素搭配等原则,除了食用牛奶和鸡蛋以外,还必须摄入一些食主食,例如面包、馒头、糕饼等。牛奶和鸡蛋是能一起吃的,两者同吃不会产生副作用和害处。
  由于牛奶和鸡蛋的养分都比较高。因此会形成养分糟蹋。所以小编在这儿主张我们可将牛奶和鸡蛋分隔吃。如果您真实觉得自己需求弥补多种养分也可以一起吃的,对我们身体健康没有什么坏处。如果可以和一些膳食纤维的食物搭配,例如火腿肉、蔬菜、豆制品类,这样弥补养分的作用就更理想了。
  二、吃牛奶鸡蛋要注意
  1、吃完鸡蛋后不要立即喝茶:由于茶叶中含有大量鞣酸。鞣酸与蛋白质组成具有收敛功用的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,然后延长粪便在肠道内停留的时间,不光易形成便秘,并且还添加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,损害人体健康。
  2、牛奶不能和巧克力一起吃:牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
  牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?以上有着详细的介绍,那我们在吃的时候,也是要注意方式方法,对我们很多人在选择的时候,都不知道,什么样的吃法最佳,牛奶和鸡蛋可以分开选择,而且在食用上,也都是可以和不同食品搭配一起进食。

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