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化疗期间吃什么最好

发布时间:2019-06-1956293次浏览

化疗可以杀死身体中的癌细胞,缓解病情,延长患者的生存期,但是在化疗的时候,还会损伤到正常的组织,所以化疗期间患者往往会有食欲不振,恶心呕吐等不良反应,此时如果能合理饮食,再搭配合适的营养补充产品,不但可以提高抗病能力,还可以减轻化疗的副作用,所以建议癌症患者在化疗期间,适当的吃一些复方黄芪粥,洋参淮山炖乳鸽,枸杞甲鱼瘦肉汤,海参茯苓羹,钩藤莲子牛奶汤,黄芪虫草炖鸡等。那么,化疗期间吃什么最好呢?

首先是大家比较关注的营养补充产品,在合理饮食的基础上加用营养补充产品有助于改善患者的营养状况,例如口服营养补充剂,口服营养补充剂可以提供全面均衡的营养,能作为代餐或加餐食用,建议化疗患者在指导下优先考虑并选择“高脂肪、高蛋白、高能量密度、低碳水化合物”三高一低特点,并富含丰富维生素及矿物质的营养补充剂(例如倍瑞搏®高乳清蛋白质固体饮料)。倍瑞搏®高乳清蛋白质固体饮料还添加了ω-3多不饱和脂肪酸免疫营养元素,还可能对化疗所导致的黏膜炎症、腹泻等不良反应有缓解作用。

除了口服营养补充剂外,也可以使用蛋白粉,同时配合维生素补充剂来进行营养补充(化疗人群建议选择乳清蛋白粉)。

最后给大家推荐几款食谱,对化疗人群日常饮食调理有所帮助哦

1、复方黄芪粥

先用清水炖煮黄芪20分钟,去掉黄芪后加入薏仁,赤小豆炖煮30分钟,再加上糯米、鸡内金末等煮成粥,每天早晚分两次食用,可以起到很好的养胃护胃的作用,对于化疗后的食欲不振症状,有一定的缓解作用。

2、洋参淮山炖乳鸽

这道药膳是把洗净的西洋参,怀山药,红枣,生姜和切成小块的乳鸽一起放到炖盅中,隔水炖煮两个小时制成的,让患者经常吃肉喝汤,对于化疗引起的身体虚弱,浑身无力,气阴受损等,都有很好的调理作用。

3、枸杞甲鱼瘦肉汤

把甲鱼洗净,切成小块,和枸杞子、猪瘦肉一起加水炖煮,就可以能起到很好的补虚作用,化疗的人身体比较虚弱,不妨适当的吃一些这样的药膳进行调理。

4、海参茯苓羹

先用枸杞子和茯苓一起加水煎煮,然后取水去渣,与海参一起炖煮,把海参煮熟烂就可以,这道药膳对于化疗后出现的心慌,气短,眩晕等症状有很好的缓解作用。

5、钩藤莲子牛奶汤

先把莲子和钩藤加水煎煮,去渣取水后加入冰糖调味,再冲入牛奶煮沸就可以,经常饮用能健脾养胃,补虚生血,所以化疗后食欲不振的人,可以适当的喝一些这样的汤。

6、黄芪虫草炖鸡

把虫草、天麻和黄芪一起放到宰杀好的母鸡肚子里面,用竹签缝合,加上适量的水炖煮,两三个小时后食用,可以补虚健脾,滋阴生血,对于化疗导致的气短无力,眩晕,心悸等症状有很好的缓解作用。

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