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痛风吃什么食物最好

发布时间:2019-08-2071087次浏览

痛风患者在选择食物当中十分讲究,尽量选择高钾质的食物以及碳水化合物,能够缓解身体当中的尿酸沉淀。并且多吃蛋白质,也可以保持身体的健康,补充能量。其中碱性食物对于消除体内的碱性食物,也具有很好的作用。

对于痛风患者来说,日常的饮食十分重要。不注意日常的饮食,常常吃糖分高、脂肪高的食物,则容易造成身体当中的尿酸含量过高,容易造成尿酸在身体当中堆积,从而导致关节出现疼痛的情况。那么痛风吃什么食物最好呢?
  一、痛风吃什么食物
  1、高钾质的食物
  痛风患者可以多吃一些富含高钾质的食物。痛风的出现是因为在身体当中有过高的尿酸而导致的。所以患者需要多吃一些富含钾质的食物,才能够让身体当中的尿酸沉淀减少,从而缓解痛风所造成的疼痛情况。另外在粗粮的食物当中,有很多含钾食物,例如玉米、荞麦以及大豆等。这一些食物都能够有效降低身体当中的尿酸沉淀。
  2、碳水化合物
  患者多吃碳水化合物能够促进尿酸排出。一些患有痛风疾病的病人可以多吃一些富含碳水化合物的食物来促进肠道蠕动。例如多吃米饭、馒头或者是面食等,都能够促进身体当中的尿酸排出。
  3、蛋白
  患者可以在患病期间多吃一些蛋白质,但是不要吃高脂肪的食物。可以多吃牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
  4、碱性食物
  不仅仅是富含蛋白质的食物对身体有好处,碱性食物也能够让人体当中的尿酸浓度降低。在强碱的食物当中有茶叶、胡萝卜、黑木耳等,这一些食物能够有效降低人体当中的尿酸浓度,能够避免身体当中出现严重的尿酸沉淀。
  二、痛风患者的注意事项
  1、控制热量
  患者需要控制自己身体当中的热量,最好是让体重保持在理想体重附近。控制每日进食的热量,少吃零食以及少吃高脂肪的食物。
  2、减少吃海鲜类食物
  在海鲜类食物当中,含有很多的嘌呤。因此减少使用海鲜类食物以及少喝啤酒,才能够有效避免痛风的出现。

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痛风是由于嘌呤代谢紊乱,摄入过多、缺乏酶或消耗不掉、代谢不出去等原因引起的。如果在饮食方面,高嘌呤的食物摄入非常多,比如牛、羊肉、海鲜,动物内脏,深海鱼都含有嘌呤非常高。摄入过多,在体内产生的嘌呤排泄不出去,会产生尿酸盐的结晶存在体内,会引起痛风的出现。肾脏的排泄功能差,比如患者因为某种疾病导致肾脏的排泄功能差,或由年龄造成的肾脏的功能降低,出现排泄尿酸的功能差,尿酸排泄不出去积攒在体内。家族遗传性的痛风,患者可能体内缺少一种酶,缺乏代谢嘌呤的酶,是属于遗传性的。总的跟饮食、生活和锻炼都有关联。
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痛风是由于缺乏某种酶,或其他的原因造成嘌呤代谢异常,嘌呤不能完全代谢,排出体外,在体内聚集而引起的一种疾病。当嘌呤及尿酸盐结晶沉积在关节到一定程度时,可引起关节部位的红、肿、热、痛等症状。当尿酸盐结晶沉积在肾脏、输尿管,可出现肾结石、泌尿系统的结石。当尿酸盐结晶沉积在血管时,则会影响血管系统,同时伴有高脂血症、高血糖及高体重的病人易造成心血管的损伤。因此,在针对此类病人治疗时,需降低他的血脂、血糖、适当运动。
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治疗痛风最简单的方法
治疗痛风最简单的办法要分两方面来说:第一,抗炎止痛,如果是急性痛风发作,也就是关节又红、又肿、又疼的时候,最简单的办法就是给予抗炎和止痛的治疗,往往选用药物像秋水仙碱、非甾类抗炎药;如果有一些人疼痛得非常厉害,需要马上的及时的缓解,我们会给一支糖皮质激素的注射,这个时候的治疗效果最好。第二,降尿酸,这也是真正治疗痛风的根本,我们的治疗的根本是在降尿酸,但是降尿酸的时机应该是在疾病的缓解期,也就是没有关节红、肿、热、痛的时候,抓住缓解期来给他积极的降尿酸。
如何区别痛风和类关节炎
痛风和类关节炎有很大的区别,痛风是代谢病,是由于身体产生的尿酸多、或者排泄的少,或者是既产生的多又排泄的少,尿酸积滞在血里,时间长以后尿酸浓度过高,超过它的溶解度,形成了结晶,就在关节里边引起关节疼。如果时间再长,可能会结晶,比如沉积在肾脏里,可以形成结石,甚至影响肾功能。另外,如果早期的痛风犯病以后可以很疼,但是不管它可以自愈。如果管它,就是缩小疼痛的时间,改善症状。但是类风湿关节炎是另一个病,是自身免疫性疾病,受累的部位也不一样。类风湿关节炎,主要是四肢的小关节,而痛风大部分就是脚趾头、大拇指头。类风湿关节炎很少有自限性,一般不管它,会一直疼下去,甚至会越来越重。另外,治疗方面也不一样,痛风就是吃止疼药、秋水仙碱,根据情况也可以用激素,类风湿关节炎除了用这些药止疼,主要是用一些药把类风湿关节炎给压下去,所以它俩是完全不同的病。
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痛风不能吃什么
一般情况下,痛风这种疾病是由于高尿酸而引起。一般来说,凡是能够引起尿酸增高的食物,痛风的患者,最好都不要吃或者是少吃。患有痛风这种疾病的病人,不能喝酒,特别是啤酒。如果患者需要应酬,非喝不可,可以稍微喝一点红酒。另外,就是痛风的患者要尽量少吃肉。如果肉食食用过多,也会产生嘌呤;其次就是海鲜,患有痛风的病人,都应该少吃海鲜这类食物。如果有些人群考虑日常的营养问题,一般鸡蛋和牛奶,痛风的患者可以吃;在饮料方面,痛风的患者酒不能喝,水、茶水以及咖啡,都可以喝;但是,对于含有果糖的饮料,痛风的患者需要少喝。含有果糖的饮料,比如可乐或者是雪碧,要尽量少喝。痛风的患者一定要注意饮食,才能够缓解患者痛风病的发作。
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