肝病患者的饮食-专家文章-博禾医生

肝病患者的饮食

发布时间：2019-09-0262405次浏览

肝脏是身体的解毒器官，当肝脏出现病变时，会导致大量的毒素在身体中堆积，对身体健康的危害非常大。肝病患者可以适当的吃一些香蕉、柠檬、乌梅、猕猴桃、荔枝等食物，能起到养肝护肝的作用；注意避免吃辛辣刺激的食物、油炸的食物、高胆固醇类的食物等，防止让肝病更加严重。

1.香蕉

香蕉营养丰富，富含钾、膳食纤维等，热量很低，适当的吃一些香蕉可以提高身体的免疫力，有助于肝细胞的再生，所以肝病患者可以适当的吃一些香蕉。

2.柠檬

柠檬具有养肝解毒的作用，所以平时适量的吃一些柠檬或者用柠檬泡水喝，可以增强肝细胞的再生和修复。但是胃酸过多的人食用量要适当。

3.乌梅

乌梅食药同源，具有和肝气、养肝血的功效，常吃乌梅还可以增强肝脏的解毒能力，所以肝病患者适当的吃一些乌梅，可以起到养肝护肝的作用。

4.猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素、钙、氨基酸、矿物质等，如果能经常吃一些猕猴桃，可以提高身体的免疫力，防癌抗癌，养肝护肝，美容养颜。

5.荔枝

荔枝含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，具有强肝健脾的作用，适当的吃一些荔枝可以为身体补充营养，促进血液循环，起到滋阴养肝的作用，所以肝病患者也可以适当的吃一些荔枝。

二、肝病患者忌吃食物

1.辛辣刺激食物

中医认为肝病患者湿热内盛，如果吃辛辣刺激食物会导致湿热症状更加严重，所以肝病患者禁止吃辣椒、韭菜、酒、胡椒等辛辣刺激的食物；羊肉、狗肉等热性食物也要少吃或不吃。

2.油炸食物

这类食物脂肪含量比较高，不但不容易消化吸收，还容易生湿热，对肝病的缓解非常不利，所以肝病患者应该忌吃这类食物。

3.高胆固醇食物

胆固醇需要在肝脏中代谢，会加重肝脏的负担肝。肝病患者本来肝功能就比较差，如果再吃这类食物会让病情更加严重，所以肝病患者最好避免吃蛋黄、动物肝脏等高胆固醇的食物。

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