如果患上咽喉炎，尽早的治疗是非常关键的，但是在治疗期间的饮食也起到至关重要的作用，多吃一些橄榄或者是樱桃等食物，有利于病情的恢复，能够减少疾病的不适症状，但是有些食物是不能多吃的，比如辛辣刺激类的食物、性热助火的食物以及各种酸、甜类的食物，不利于病情的恢复。

咽喉炎是生活中非常常见的一种疾病，诱发咽喉炎的病因有很多，一般是由于口腔内细菌滋生，导致口腔黏膜发生炎症所致的，发现咽喉炎后应该及时的进行治疗，而在治疗期间饮食也是非常关键的，应该多吃一些有利于病情恢复的食物，这样可以对病情起到辅助性的治疗效果。那么，咽喉炎能吃什么？
　　一、咽喉炎能吃什么
　　1.橄榄
　　青橄榄性平味甘酸，果肉富含蛋白质、脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质，具有清热利咽、生津止渴、除烦醒酒等功效，是中医常用的药材，可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰血，被称为"肺胃之果"。冬春季节每日嚼食2~3枚青橄榄，可预防和治疗慢性咽炎。
　　2.樱桃
　　樱桃味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C,是补血之佳果。先百果而熟有"春果第一枝"的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高身体的免疫系统作用。
　　二、咽喉炎不能吃什么
　　1.辛辣刺激燥热的食物
　　如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡以及各种油炸或烧烤的食物，这些食物会刺激局部黏膜，使咽部不适，并加重咽喉炎症状，故忌食。
　　2.性热助火的食物
　　如洋葱、狗肉、羊肉、桂圆、荔枝等热性食物，这些食物可助热致燥，易灼伤津液，使咽喉干燥，不利于咽喉炎的恢复，故忌食。桂圆、荔枝、橘子等水果属热性，可助热致燥，导致津液亏损，对咽喉不利，因此不宜食用。
　　3.酸、甜的食物
　　吃酸性食物会使痰不易咳出，加重炎症；过甜的食物也会刺激喉部粘膜，使炎症不容易恢复。