章鱼的营养价值及功效有哪些-专家文章-博禾医生

章鱼的营养价值及功效有哪些

发布时间：2019-12-1263878次浏览

章鱼含有牛磺酸、B族维生素和丰富微量元素等营养物质，具有抗疲劳、改善皮肤、促进消化、提高肌体代谢、增强造血功能等功效。

1.抗疲劳：章鱼中富含的牛磺酸比普通的肉类高很多，所以能具有一定的抗疲劳作用。

2.改善皮肤：章鱼中含有的B族维生素，能加快皮肤细胞再生，改善皮肤粗糙的情况。

3.促进消化：章鱼含有丰富的锌元素，在刺激味蕾、增进食欲、促进消化等方面具有一定功效。

4.提高机体代谢：章鱼含有丰富的碘元素，对于甲状腺激素的合成有着不可或缺的作用，所以章鱼具有提高机体代谢水平的功效。

5.增强造血功能：章鱼中含有的铁元素和叶酸，对于造血功能具有增强作用，可以起到补血、促进人体健康发育的功效。

需注意的是在食用章鱼时应该以适量为宜，若对该食物过敏，建议避免食用。若食用后出现身体不适，应及时就医。

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