茄子含什么营养成分
发布时间：2020-01-0957687次浏览
茄子通常含有维生素E、维生素B、维生素P、膳食纤维、矿物质等营养成分。如有不适，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
1.维生素E：茄子中含有大量的维生素E物质，可以起到止血、抗衰老的功效，适量吃茄子，能够让人血液中的胆固醇水平逐渐下降。
2.维生素B：茄子中含有大量的维生素B，适量吃茄子能够帮助机体有效地保护心血管，辅助预防心血管疾病。
3.维生素P：茄子中维生素P含量较高，能增强细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血。
4.膳食纤维：茄子富含膳食纤维，能够促进消化和预防便秘，起到促进肠道健康的作用。
5.矿物质：茄子中含有多种矿物质，包括钾、锰、铜等，可以维持心脏功能、骨骼健康和促进红血细胞形成。
建议患者适量食用茄子，不要食用过多，以免导致胃肠不适。
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刺激食欲、帮助消化、顺气。心里美萝卜可以经常吃。老话常说“心里美萝卜叫城门”，意思是只要有心里美萝卜的菜农就能够进入城门，因为不管是皇家贵族还是普通老百姓都爱吃心里美萝卜。心里美萝卜所含的水分特别高，带有一点辛辣，但是如果是好的萝卜品种，还会带有一定的甜味。心里美萝卜除水分含量比较高以外，还含有丰富的维C、矿物质，比如钾、钙等营养元素。心里美萝卜除了含有这些营养元素以外，还含有#芥子油#。芥子油对人体有很多的功效，可以刺激食欲，帮助消化，甚至还有一些顺气的作用，而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益，还有一定的功效，加之含有一定的营养素。所以，人们在日常生活中，心里美萝卜可以经常吃。
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