感冒吃什么清淡的食物-专家文章-博禾医生

感冒吃什么清淡的食物

发布时间：2020-03-3156340次浏览

感冒患者吃杂粮粥、豆干炒芹菜、蘑菇炒油菜等清淡的食物。

1、杂粮粥

五谷杂粮有很多类型的食物，包括籼米、秫米以及玉米，还有荞麦以及蚕豆，还包括绿豆和甘薯等等。根据相关分析，五谷杂粮跟精制面粉以及稻米相比较，具有更加丰富的营养价值，而且还具有防癌以及抗癌的作用。日本流行的长寿五谷饭，由大米、小米以及，还有红豆、麦子以及大豆蒸煮而成，而这种食物的营养价值，往往要比单一谷物蒸煮而成米饭高出5倍以上。

2、豆干炒芹菜

芹菜这种常用蔬菜比较有营养，含有十分丰富的铁元素以及锌元素等等微量元素，具有平肝降压以及安神镇静，还有抗癌防癌以及利尿消肿的作用，还包括增进食欲的功效。

而豆腐这种食物营养也是十分丰富的，含有一些诸如铁元素以及钙元素，还有磷元素以及镁元素等等多种人体所必需的微量元素。除此以外，还有大量糖类以及植物油，还包括丰富的优质蛋白，而豆腐的消化吸收率，往往达到了95%以上。

3、蘑菇炒油菜

油菜具有十分丰富的钙元素、铁元素以及维生素C。除此以外，油菜还有丰富的胡萝卜素，对于抵御患者的皮肤发生过度角化是有作用的，患者不妨多吃一些油菜。

蘑菇有效成分具有增强患者的T淋巴细胞的功能，从而可以有效提高患者机体的免疫力。根据相关研究，蘑菇具有镇痛以及镇静的作用，甚至蘑菇的镇痛效果可以媲美吗啡，却更加安全，不会成瘾。

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