喝红酒有什么讲究吗
发布时间：2018-04-2656220次浏览
因为养生学家的推荐，品红酒日渐成为一种时尚。假日里，亲朋好友相聚，有时难免也会小酌一番红酒，增加加品味。不过，品红酒还是有一定讲究的，既不能像饮白酒那样抿嘴小嘬，也不能像饮啤酒那样大杯豪饮。
如何品红酒?
第一步:酒温
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18-21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。
第二步:醒酒
一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要"唤醒"这支酒。在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
第三步:观色
观察酒的颜色，一是欣赏其迷人的色泽，二是根据色泽判断酒的新鲜度。斟红酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。观色最理想的情况是在日光下进行，若在室内则以普通灯泡为宜。先将杯向前倾斜，从杯侧看液面，观察透明度和澄清度。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第四步:闻香
在酒入口之前，先将杯子送到鼻子前端，先闻葡萄酒静止状态下的香气，继而以画小圆圈的方式轻摇酒杯，再将杯子送到鼻子前端，深吸气，这次闻的是葡萄酒摇晃加温后散发出来的各种醉人香气。
第五步:品味
饮用有年份红酒，不能狼吞急咽。在闻完香气后，吞入一小口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，然后用舌头搅动几下，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。一杯好的葡萄酒，应该是酸度、甘甜度(酒精)和丹宁三者的均匀调配。
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西瓜伤胃吗
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吞了骨头能消化吗
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板栗功效和作用禁忌
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山药和胡萝卜能不能一起吃
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喝醉酒第二天早上吃什么
喝醉酒第二天吃清淡、低脂肪、低蛋白的食物，如清粥、小菜、馄饨、面条。肠胃特别不舒服，可以喝一点藕粉，藕粉里面碳水化合物的含量比较高，膳食纤维并不是特别多。可以喝鲜榨的果汁儿补充维生素、果胶、能量。吃一些软烂的食物，如蒸南瓜、蒸芋头、蒸山药。可以喝点酸奶，吃个蛋羹。最好不要喝醉酒。即使饮酒，男性每天酒精摄入量不超过25g，女性不超过15g。即使喝不要超过一两，这样没有达到酒精摄入的上限，喝起来胃会更舒服一些。
蜂蜜可以用来减肥吗
减肥是这现在都市女性一个经久不衰的话题，那么单纯的蜂蜜它本身并没有什么减肥作用。但是蜂蜜它可以健脾和胃，同时有润肠通便的作用，保持大便通畅，对减肥是有一定辅助作用的。那么想减肥更多的还是要增加活动，少吃多动、管住嘴、迈开腿，单纯的靠蜂蜜去减肥是不可取的。大家也不要想着有什么东西，或者某一种食物吃了就能让我瘦下来，这个也是不现实的，少吃、多运动才是减肥最正确的方法。那么吃蜂蜜对减肥是有辅助作用的，它主要体现在这个润肠、通便的作用上，要想发挥它润肠通便的作用，那么就要注意吃的时间和吃的方式，用蜂蜜泡水我们最好是放在早晚去喝，同时用温水和凉水去冲开蜂蜜，千万不要用滚烫的水，因为滚烫的水会破坏它的营养物质。
奶粉蛋白质作用是什么
补充营养素，为人体提供不能缺乏营养类物质。奶粉蛋白质我们通常来说吃奶粉两大类人群比较突出，一个是我们老人为补充营养素，或者喝鲜奶不太适应情况下；再有一个就是我们孩子要喝婴儿配方奶粉，在这个两类奶粉当中蛋白质都很起到作用。因为我们人体不能缺乏蛋白质，说没有蛋白质就没有生命是对的，它构成我们身体组织、包括新陈代谢、孩子生长发育、老人身体健康，我们所有人包括我们中青年老年人都不能离开蛋白质。奶粉当中蛋白质其实它作用跟我们膳食生活当中膳食来源蛋白质作用一样，都是为了身体不可缺乏，奶粉蛋白质跟我们正常人群蛋白质一样，都是为人体提供不能缺乏营养类物质。我们婴儿和老人在食用奶粉时候，我有两点建议：第一，我们孩子能够母乳喂养首选母乳喂养，如果不能母乳喂养，确实婴儿配方奶粉是首选；第二，对于老年朋友来说，乳制品是我们国家推荐的，推荐我们老年朋友每天都要受一定量乳制品，如果我们老年朋友不能喝鲜奶，又不接受酸奶，我倒是推荐您每天可以喝奶粉，这样推荐您每天喝比如说奶粉，用两勺奶粉冲成液体来补充您优质蛋白质，补充钙，钙也很关键，在奶粉当中含量也比较丰富。
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孕妇可以吃韭菜吗
孕妇可以适量的吃一些韭菜，但是不宜过量。韭菜含有丰富的纤维素，具有通便的作用，尤其对于便秘的孕妇吃韭菜很有好处。但是韭菜里含有丰富的草酸，可以沉着钙，甚至造成孕妇吸收钙的功能下降。所以孕妇不宜吃太多的韭菜，它影响钙质的吸收。
鸡肉不能和什么一起吃
鸡肉是家禽类比较常见的食物，鸡肉的味道不仅鲜美，而且营养价值也很高，因此喜欢食用的人群也很多，但是在食用方面，鸡肉也是有禁忌的，不能和鲤鱼、糯米、大蒜等食物一起食用，不然会造成人体出现一系列的不良反应。
经期能吃香蕉吗
常吃香蕉可以起到润肠通便、减肥瘦身的作用，再加上香蕉的口感不错，所以许多女性比较喜欢吃香蕉。但是女性经期的饮食需要多加注意，那么，经期能吃香蕉吗？经期需要注意什么呢？
不同年龄营养摄入需求
老年人的营养需求和年轻人、成年人都有区别。老年人是指70岁以上的老年人，他们随着年龄的变化，咀嚼功能或者消化系统功能都会减弱；还有一些老年人经常吃药、有些基础病；铁、钙的吸收会变得非常不好，所以会与年轻人或者中年人有区别。给老年人的建议是：首先饭菜要香，饭菜要比较软烂，质量要比较好，温度要合适，吃的要比较均衡一点。有的老年人误以为吃肉会导致一系列的慢性病，这其实是错的，肉可以提供优质蛋白质，可以提供很多丰富的矿物质。建议老年人吃肉的时候坚持“吃的愉快，吃的健康”的原则，饮食要均衡合理，什么都可以吃，但是什么都不要超标。其实中国居民膳食宝塔对老年人同样有一个非常合理的推荐量，按照宝塔的推荐量吃，让自己吃的杂一点，吃的均衡一点。这样可以保证自己的身体在饮食方面不出问题。
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不吃主食对身体影响大吗
不吃主食对身体会有很大的影响，主食是根基，是膳食宝塔中重要的一类。主食可以为身体提供碳水化合物；粗粮所提供的营养元素，除碳水化合物以外，还可以提供丰富的B族维生素以及膳食纤维等。所以，主食绝不单单只是精米精面，应该是精米精面搭配粗杂粮。现在有很多人都想要减肥而不吃主食，其实通过这样的方法来达到减肥的目的，有些得不偿失，因为如果长时间不吃主食，会导致身体出现很多问题，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有#抗生酮作用#，还有#蛋白质节约作用#。所以应该每天把200克左右的主食均匀的分到三餐中。如果需要减肥，也应该每天保证有三两主食，这样既不至于过度的增加热量，也会对身体提供必需的营养素。
坐月子能不能吃杨梅干
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。夏季杨梅当令，是不少喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口，是不错的消食水果，而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。杨梅干是由杨梅加工而成。坐月子吃杨梅干的好处：
黑芝麻的几大功效
黑芝麻（SemenSesamiNigrum）为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
