一位痛风患者的八个饮食误区
发布时间：2018-05-0761901次浏览
今天在门诊接待了一位70岁男性痛风患者，病史3年，前后共有5、6次记性发作，最近一次发作是一个月前，仍以脚部拓趾关节疼痛为主。血尿酸超标，伴有高血压、血脂异常等慢性病。
经过简单了解，我发现他的日常饮食中有以下8个做法违背了痛风营养原则：
1.每天食用蜂蜜一大勺，早餐拌粥喝。蜂蜜含有大约50%的果糖，果糖增加尿酸的生成，对痛风患者不利。
2.经常食用猪肚等动物内脏。动物内脏含有大量的嘌呤，尤其是猪肚，每100克含132.4毫克嘌呤，是典型的高嘌呤食品。不利于控制血尿酸(尿酸乃嘌呤在体内的代谢产物，痛风患者应该低嘌呤饮食)。
3.每天喝2罐酸奶。牛奶本身几乎不含嘌呤，但发酵成酸奶后，一方面乳酸菌含有较多嘌呤;另一方面，发酵还使乳糖转化为乳酸，后者不利于尿酸排泄。
4.每天吃2次共约8~10粒螺旋藻。虽然我没看到具体的检测数据，但根据常识，藻类(如海带、紫菜等)含有大量嘌呤，估计螺旋藻也会含有大量的嘌呤。
5.喜欢喝狗肉汤。肉类本身即含有较多的嘌呤，加之嘌呤是水溶性的，很容易溶解于汤中，所以肉汤含有大量的嘌呤。狗肉汤也不例外。
6.戒吃豆制品。大豆原料中的确含有较多嘌呤，但加工成豆腐、豆腐皮之后，其嘌呤含量大幅度下降(水溶性的嘌呤在加工过程中流失)。在痛风发作的间歇期，适量摄入豆制品是允许的。
7.用鸡精代替味精。味精的成分非常单一，为谷氨酸钠，纯度很高，达99.9%以上。而鸡精的成分比较复杂，除谷氨酸钠外，还含有核苷酸(分子结构中有嘌呤)等，故而嘌呤含量很高。
8.服用小剂量阿司匹林预防脑血栓。阿司匹林减少尿酸排泄，会促使血尿酸升高。痛风患者应尽量避免服用小剂量阿司匹林。
相关推荐
吃肉就恶心什么原因
吃肉就恶心考虑两个原因：第一个，平时不吃肉，饮食结构的一个改变。第二个，会不会有基础的疾病，比如说肝功能的损伤。在日常生活当中，也是比较常见的这是第一个情况。第二个情况如果是日常生活当中，正常的饮食的结构，平时也没有太多的一个机构，突然有一天吃上肉就觉得恶心，甚至说想呕吐。第一个就得考虑你有没有肝功能的损伤，知道肝功能损伤，最常见的就是厌油、恶心、厌食等等这么一个症状。其实也比较简单，去门诊查一个血常规、肝功能、肾功能，大概就可以知道，有没有肝功能损伤的因素在里面。日常生活当中最常见的就是，需要考虑以下两个原因：第一个由于各种各样的原因，以前不吃肉，现在吃肉或者是不小心吃到了肉，就会引起自己的嗅觉味觉的改变，引起来的恶心甚至呕吐。第二个肝功能的损伤，然后的话对肉不能够消化，表现就是厌油、恶心、食欲减退等。其它比较少见的一些原因，比如说出现一个消化道器质性的一个病变，比如说胃溃疡或者十二指肠溃疡，可能会引起胃腔粘膜的肿胀，幽门的梗阻吃肉之后，就出现恶心甚至说出现呕吐，当然他可能不单纯的是对肉，可能对其它的一些食物，一进食之后也会出现，恶心等等这些症状。
蜂蜜功效和作用是什么
传统医学认为蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、软化血管、调节情志、调理脾胃、补气养血的功效。可以用于肺热盛引起的咳嗽、咳痰、口干、口渴、咽喉疼痛等病症，还可以用于肺阴不足引起的干咳、无痰、口干、舌痒、咽喉干痒、大便秘结，特别是慢性咽炎的患者出现以上病症。不同花种酿造出的蜂蜜，属性是不同的，作用也是不同的。如果是枣花蜜，属性是温补的，常喝有补养气血、养阴润肺的作用。如果是菊花蜜，属性是寒凉的，可以用于肝火过旺引起的口干、口苦、胸肋胀痛、两目模糊等病症。如果是桂花蜜，属性是平性，长期饮用对人体的血管有好处，对女性的皮肤也是有好处的，可以促进身体的新陈代谢，保持大便通畅可以养颜，可以延缓衰老，具有药食同源的作用。使用蜂蜜做成的饴糖、配伍、补气作用的药物具有补健中气的作用，蜂蜜的食用价值和药用价值都很高，但是也有不适宜的人群，比如儿童和婴幼儿就不适于长期饮用蜂蜜，特别是对于儿童的牙齿也没有好处。血糖增高的糖尿病患者不适宜饮用蜂蜜，因为蜂蜜可以引起血糖升高，不利于血糖的控制。所以在平时生活当中要根据自身的体质以及年龄适量饮用蜂蜜，并且要选对蜂蜜的种类，不要盲目进补，以免影响身体健康。
香榧功效和作用
香榧就是香榧子，又叫玉山果、赤果和野极子，属于植物类的果实。主要作用是可以补充体内的微量元素，能够促进体内蛋白质、脂肪等矿物质的吸收，起到保健的效果，其中香榧子油为高级的食用油，对身体的血管有一定的好处。香榧最开始的价值是以营养价值为主的，后来逐渐地发展为具有一定的保健效果。香榧的口感是比较好的，并且香榧子里面含有一定的果酸，含有丰富的优质蛋白和脂肪，含有维生素以及多不饱和脂肪酸。此外，香榧的产量是比较高的，有很高的经济实用。香榧具有杀虫消积、清肺化痰以及润肠通便的作用，可以治疗由于肺燥引起的咳嗽、咳痰、便秘等症。此外，香榧的果壳还可以治疗寄生虫感染引起的病症，具有杀虫的作用。现代医学研究香榧子还可以降低血脂、预防动脉粥样硬化，以及心绞痛和心肌梗死的发生。在过去，经常有人用香榧子治疗体内的蛔虫、绦虫以及蛲虫。由于香榧中有丰富的营养物质，能够提高人体免疫力，对女性还可以起到收缩子宫作用。香榧主要分布在我国以南的地方，比如江西、福建、江苏等地方，经常食用一些香榧，可以补充丰富的营养，有利于人体健康。
猪腰功效是什么
猪腰具有补肝肾、强筋骨、补气血、生津止咳、清肺热、润肺、生津止渴、清利湿热、通利小便、通膀胱、消食积的作用。猪腰就是猪的肾脏，主要归肾经，所以具有补肾健骨、强腰益气的作用，并且味甘咸、性平，含有很高的胆固醇以及甘油三酯。肾虚之人可以经常吃猪腰，经常有腰膝酸痛、五心烦热、潮热盗汗、遗精、滑精或者耳聋、耳鸣等病症者可以适量地吃猪腰来改善症状。但是高脂血症以及高胆固醇血症，还有动脉硬化病史的人，尽量不要吃猪腰。猪腰里面含有很高的矿物质，钙、磷、维生素以及脂肪和蛋白质，对于抵抗力差，营养不良的人可以适当食用以增加机体抵抗力。猪腰有一定的尿骚味，在烹调或者是加工之前，一定要用盐、花椒、料酒腌制去除腥味，猪腰和杜仲一起烹制能够治疗肾虚久泻，也就是五更泻。猪腰还可以治疗由于肾虚引起的尿频、尿不尽等病症，对男性的急性和慢性前列腺炎有一定的效果。
01:55
墨鱼的功效
墨鱼有滋补、清热作用。从营养学角度分析，更多考虑到的是营养价值。墨鱼脂肪含量比其他鱼会略低些，但蛋白质含量在13%左右；还有一定人体所需矿物质；#水溶性维生素#、维生素C、膳食纤维含量不多。人们平时可做墨鱼炒韭菜，其营养互补，口感以及颜色搭配都比较好。但应该注意，墨鱼、黑鱼等作为食物的部分，日常推荐量一天一两左右，不能吃太多。
孕妇能吃冰淇淋吗
孕妇可以吃冰淇淋，不建议孕妇吃太多的冰淇淋，一个是冰淇淋属于凉性食品，吃完之后容易引起胃肠痉挛，甚至会引起宫缩，在一个冰淇淋里含有的糖分太多，容易造成妈妈的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外，没有什么其他的营养，还有很多添加剂，这些对妈妈和胎儿都有不利的影响。
02:02
孕妇可以喝茶吗
孕妇可以喝少量的茶，不建议喝太多的茶。因为茶里面也有咖啡因，可以促进妈妈甚至小孩的心跳加快，这对于胎盘血供和小孩的成长并不利。当然茶叶有丰富的微量元素，对小孩的发育也有好的一面，所以在不引起心慌、不引起心率加速的情况下，孕妇也可以适量的喝点茶。茶分为发酵和非发酵茶，绿茶属于非发酵茶，这些茶叶可以适量的多喝一些，红茶属于发酵茶，在发酵的过程中存在不安全的因素，所以不建议孕妇多喝红茶。
两岁宝宝缺钙怎么办
两岁宝宝缺钙需要及时的进行补充，补钙方法有很多，可以适当的吃一些补钙产品，另外日常生活当中也可以多吃一些富含钙的食物，适当的让宝宝晒晒太阳，有利于身体维生素d的合成，维生素d是促进钙吸收的重要元素。而如果发现宝宝缺钙比较严重，感觉浑身无力或者是出现骨骼畸形时，就需要及时到医院接受专业治疗。
长期喝大麦茶的副作用有什么
虽然大麦茶是一种健康的饮品，对我们的身体有诸多的好处，但是如果长期喝大麦茶的话，很有可能会产生一些副作用。肠胃不好的人喝大麦茶可能引起胃部不适，甚至导致拉肚子；哺乳期的女性喝大麦茶会导致回奶；如果是隔夜的大麦茶，喝了之后会增加牙垢，也不利于身体健康；除此之外，长期喝大麦茶，还可能会致癌，要是脾胃虚弱的话，长期喝大麦茶可能会导致脾胃气虚。
02:26
哺乳期能不能吃老鳖
中医认为，老鳖有补血、补气的作用。所以，很多人用来作为补益的一个非常好的食品。尤其在哺乳期时可以食用。老鳖又名甲鱼，鳖是深受人们欢迎和喜爱的食品，不但味道鲜美，而且含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素。很多人都认为龟类或鳖类的食物，有很神奇的补益功效。确实，老鳖随人工的大量养殖，越来越多的在市场上出现。尤其像老鳖的裙边，含有丰富的胶质蛋白，对哺乳期非常好。但是，老鳖过量的食用，可能会引起不良的反应。另外，这种食物在制作过程当中，会添加很多辛辣的作料。所以哺乳期内宝妈可以适量吃老鳖，但不要过量。
薄荷叶的功效与作用
薄荷味道清凉，可以食用的部分主要是茎和叶，它有非常好的医用与食用作用。可以制作成薄荷糖，也可以泡茶喝等等。有非常好的散热作用，同时还可以清心明目，能够兴奋大脑。还有止痒解毒的作用，因此非常受欢迎。
02:39
冰糖可以多吃吗
冰糖不可以多吃。在传统的食疗方中，会经常出现冰糖，按照中医可以使用冰糖做汤汁或者煲汤，现在非常多的汤类中，都可以看到冰糖的身影，由此可见，在进行食疗的时候，冰糖深受大众的喜爱。但是从营养的角度，所有的糖都不可以多吃。冰糖、绵白糖和白砂糖，甚至红糖、黑糖，这些糖类都是相对比较纯的糖。糖可以为身体提供能量，但是不能提供其他的营养素。如果要吃糖，就一定要控制量，糖限制的量是每天在25克以下。不吃糖，身体不会有任何问题；偶尔吃一点，也没有问题；但是在没有要求的情况下，包括宝宝、学龄儿童、工作的成年人，甚至老年人，都应该谨记，每天的饮食要限盐、限油、限糖。
.jpg)
