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合理膳食促健康多摄纤维素能增寿

发布时间:2018-05-2963716次浏览

大家日常生活中都非常明白健康的意义,也明白合理膳食对健康的促进作用,不仅如此,美国《老年学杂志A辑:生物科学与医学科学》刊登澳大利亚一项新研究发现,富含纤维的饮食还有助于促进健康,延年益寿。

新研究中,研究小组对澳大利亚””蓝山眼科研究””涉及的1600多名50岁以上的参试者的长期感觉丧失风险因素和全身性疾病等相关数据展开了数理分析。主要指标包括:参试者碳水化合物食物总摄入量、纤维素总摄入量、血糖指数、血糖负荷和糖摄入量等。研究人员利用这些数据分析了碳水化合物营养与””成功衰老””之间的关联性。研究人员将””成功衰老””定义为不患有残疾、抑郁症、老年痴呆症、呼吸问题、癌症、心脏病中风。为期10年的跟踪调查发现,纤维素摄入量对””成功衰老””的影响最大。从面包、麦片和水果等食物中摄取足量的纤维素有助于减少老年疾病和致残风险。纤维素摄入量最大的参试者10年内早亡风险降低80%。

新研究首次调查了纤维素摄入量与长寿之间的关联性。虽然该研究结果仍需要更大规模研究的进一步证实,但是的确表明总体饮食结构对健康衰老的重要性。总体而言,严格遵循健康饮食指南的成年人无慢性疾病、无残疾步入老年的几率更大,身体各项功能以及心理健康状况都更好。

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孩子#营养均衡#才能有利于身体的发育。想要达到营养均衡,首先要求摄入的食物保持多样化,可以以谷类为主,多吃水果、蔬菜,还要保证乳制品以及#动物性食物#摄入。这样多种食物搭配起来食用,可以每天为孩子提供#优质蛋白质#、丰富的#碳水化合物#以及脂肪,能够更好的满足孩子在成长过程中的营养需求。脂肪在孩子生长发育的过程中是非常重要的营养素,不饱和脂肪酸,比如EPA、DHA都对孩子的生长发育有很大的好处。为了达到营养均衡,每天应该保证12种食物摄入,一周应该保证在25种食物以上。在吃的营养均衡的前提下,也要让孩子适当的加强运动,同时还要保证每天有充足的睡眠。如果以上几点能够同时做到,对孩子的生长发育非常有好处。
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