博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

成人喝牛奶易患癌

发布时间:2018-06-1358721次浏览

牛奶广告说:“每天一杯奶强健中国人!”西方人之所以强壮是因为天天喝牛奶!但是,最新的研究表明,这也许是一个天大的“谎言”!今天,你喝了牛奶吗?如果你回答“是”,你患癌症的风险已经有所升高,一些最新的研究数据会告诉你,这是为什么?

以前,人们认为只要是断奶婴儿可以饮用,且无安全问题的软饮料,对成年人也不会造成伤害。但过去10年,科学家通过试管试验和(成年)人体试验发现,牛奶可能大幅提高成年男性患前列腺癌的风险,而对于女性而言,饮用牛奶则可能患上乳腺癌卵巢癌。牛奶与癌症到底有何联系?科学家认为,致癌因素可能是牛奶中的激素、生长因子等具有生物活性的化学物质。

美国癌症研究所的科学家在一项最新研究中,也找了一些证据。从商场购买了15种牛奶,进行分析后发现,其中竟含有15种雌性激素:雌性激素酮(estrone)、雌二醇(estradiol)以及其他13种雌性激素的代谢衍生物。

通常,人体分泌激素是为了调节各项生理机能,它们就像乐队指挥官,调控着基因表达的开启或终止。但是,如果人体含有外源激素(不是身体自己分泌的),就可能干扰人体机能。

雌性激素会促进肿瘤生长,尤其是在前列腺中——令人吃惊的是,即便雌性激素浓度很低,也能发挥这一作用。雌性激素浓度在不同种类的牛奶间有何变化,哪些化学物质又会形成雌性激素?

他们发现,全脂牛奶含有的雌性激素最少,浓度在2%左右,而脱脂奶和奶油中的浓度则更高一些。

在化学结构上,大部分雌性激素都发生过一定的改变,生物活性所有降低。然而,这并不意味着牛奶中的雌性激素不会对人体造成影响——有时,这些激素又会转变为原来的形式。科学家还指出,相对于具有生物活性的激素,发生改变的激素能在人体内滞留更久,从而有充足的时间从胃肠道进入血液循环。凡斯塔的研究小组证实,改变后的雌性激素的半衰期的确比改变前有所延长。

美国癌症研究所的毒理学家说:“总的来说,脱脂奶中原始雌性激素少,但其他形式的雌性激素却较多。尤其是2—羟雌酮(2-hydroxyestron),在雌性激素的衍生物中,这种物质的反应活性最高,致癌能力最强。” 在所有牛奶中,脱脂奶的2—羟雌酮浓度位列第二,仅次于奶油。

美国达特默斯医学院的皮肤病学家对牛奶中含有的雄性激素(androgen)也甚为担心:“雌性激素可以促进肿瘤生长,而雄性激素则会为雌性激素“服务”,是人体细胞产生更多的雌性激素受体。” 在今年1~2月召开的皮肤病学—内分泌学大会上,曾指出,牛奶至少含有一种可刺激雌性激素受体生成的雄性激素。

他解释说,更多的受体,允许更多的雌性激素(包括来自乳汁的激素)来开启这些细胞机器,让肿瘤生长。而在其他激素系统里面,如果出现了过量的激素,身体就会减少激素的产量。这是因为,人的身体只经历了一段相对较短的时间来进化适应食物中外源雄性激素的能力,解释说,这样的一种反馈机制还没有形成。牛奶中的激素“进入了一个并不需要它们的系统”——至少在成年人体内是这样。

有关牛奶的报道中一个最惊人的观点就是它对胰岛素样生长因子(IGF-1)的影响。很多研究都提到,胰岛素样生长因子浓度的提高会增大患癌症的风险。牛奶仅仅是IGF-1的一个来源,而那些经常喝牛奶的人的血液中也含有大量的IGF-1。

提醒大家,虽然科学界对IGF和牛奶的关系已经有了相当多的研究,但是这绝对不是一个简单的问题。

通常情况下,当人脑下垂体(pituitary gland)分泌的生长激素到达相应组织的时候,IGF-1的生产就开始了。IGF-1就像是生长激素的在具体部位的代理,替它完成促发细胞生长的任务。

相关推荐

CT辐射后会不会患癌
首先,CT是一种简称,全称是计算机控制下的X线断层扫描,简称就是CT。因此,CT就是一种X线检查,现在当然临床上也在用,只是现在用的相对比较少了。像以前用的X光,拍的X光片,或者是骨折以后拍的X光片和X线是一样的,这种射线如果长期的照射损伤身体,也会增加恶性肿瘤的发病率,这是毫无疑问的。但是,CT的剂量一般控制的很少的,做一次CT,不管什么部位的CT,做一次CT一般情况下,或者是基本上是100%的可以讲是不会患癌的。如果长期的频繁的做CT,尤其是对于一些有家族史的,或者处于生长发育期的人,有可能会增加患癌的风险。
语音时长 01:34

2021-07-09

66294次收听

打喷嚏胸骨中间疼是癌症吗
打喷嚏的时候胸骨中间疼不一定是癌症,如果打喷嚏时胸骨疼痛并且反复发生,可能是由于癌症所引起。反复频繁打喷嚏或咳嗽可能造成肌肉劳损,可引起胸骨周围骨骼和肌肉的疼痛。如果近期运动比较剧烈,则疼痛感会更明显,这些可在正常人身上发生。打喷嚏胸骨中间疼也可能是由于外伤所导致,如果胸骨受到暴力损伤,在还没有完全治愈的时候会出现疼痛的症状。如果打喷嚏时胸骨疼痛并且反复发生,患者应以重视,这时可能是由于癌症所引起,如食道的恶性肿瘤食管癌等,可对胸骨造成一定的压迫从而导致疼痛的发生。患者应及时到医院进行检查,明确诊断,尽可能的排除癌症的情况。
语音时长 01:50

2021-05-20

81741次收听

02:14
CT辐射后会患癌吗
CT是一种X线检查,现在临床上也在使用,只是现在用的相对比较少,如以前用的X光,拍的X光片,或是骨折以后拍的X光片和X线是一样的,这种射线如果长期的照射损伤身体,也会增加恶性肿瘤的发病率,这是毫无疑问的。但是,CT的剂量一般控制的很少的,做一次CT,不管什么部位的CT,做一次CT,一般情况下,或者是基本上是100%的可以讲,是不会患癌的。如果长期的频繁的做CT,尤其是对于一些有家族史的,或者处于生长发育期的人,有可能会增加患癌的风险。
02:06
胸口间歇性疼是癌症吗
出现频繁的胸口间歇性疼痛,不能除外肿瘤的问题。因为许多癌症,就像胆道还有胃部恶性肿瘤,发展到一定情况,都会出现胸口中央的疼痛。但是这种疼痛,常常会伴有的一些相应其他的症状。像胆道系统的恶性肿瘤,除了疼痛外可能出现黄疸。胃癌可能还会出现恶心、呕吐,甚至黑便。胸口间歇性疼痛除了出现在癌症以外,还可以见于许多良性的疾病,像心脏、心血管的疾患,冠心病、心绞痛也可以出现。肺部炎症的表现,也可以出现胸口间歇性的疼痛,但是除了疼痛以外还可以有发热,检查白细胞增高,还可以伴有咳嗽等症状。
02:35
肺癌晚期脑转移放疗有用吗
不管是肺癌还是任何癌症,一旦出现脑转移,都为终末期,比较严重。现在技术进展,肺癌晚期即使出现脑转移,有的靶向药治疗有效。对肺癌转移灶和原发灶采用放疗,实施定点清除,可有效缓解病程,因此放疗有用。无论原发还是转移,若把所见肿瘤有效控制,病人就有生存延长的可能,症状缓解的机会。所以肺癌晚期无论出现脑转移还是骨转移,若不是“满天星”,放疗积极参与,就有可能延长病人的生存时间。如果能联合驱动基因阳性,联合靶向治疗,生存时间更长。所以即使肺癌晚期有脑转移,都要积极对原发灶和转移灶有效摧毁。
怎么减少肿瘤病人治疗少走弯路
肿瘤这个病因为是一个系统性疾病,它涉及的部位多,病种类型多。其次,实际治疗的专业学科多。呼吸科就一个专业的医生专门治呼吸病,糖尿病就是那一群人治疗糖尿病。只有癌症这个病,内科药物可以治疗,外科手术可以治疗,放疗机器可以治疗,还有别的很多学科,中医中药还可以吃汤药。在这种情况下那就要小心,各自有自己的专业,不同的专业有它自己的手段和技术,所以就要。第一,要通过不同的渠道,现在自媒体时代,还有信息时代要多多收集很多信息情报。第二,咨询很多专家。第三,多走走。听听不同的专家对这个疾病他的看法,各种手段对比对比,哪些手段对你这个病的部位、分期更有特色、更有优势。通过这样对比以后得到有效信息,再通过网络上的平台去查询、咨询,就找到了突破口,去寻找最佳的方式。所以看病的时候不要啥也不问,什么也不了解,就砸到某一个科,这样就容易进入误区,进入死胡同。所以应该先了解情报,搜寻资料,得到第一手材料以后,再去找到认为最合适你的方法的学科,去寻求治疗和咨询。
语音时长 01:24

2020-07-17

50222次收听

02:16
化疗期间贫血怎么办
所以不同的病因、不同的分析,会有不同的治疗。常见处理方式有调整化疗剂量、明确病因、应用EPO类药物等。贫血属于骨髓抑制的表现。化疗期间出现贫血,需要确定是否是化疗药物所导致的贫血。肿瘤病人患上贫血很常见,消化道肿瘤患者如果患上缺铁贫血、骨髓抑制性贫血,需要及时调整化疗剂量。化疗期间如果血色素降低到一定的值,可以判定病人贫血,不管是轻度、中度还是重度贫血都需要结合病因,分析是由癌性引起的还是由骨髓抑制主要致使的贫血,需要结合因素来进行相应治疗。癌性贫血需要对症治疗,另外,一些符合适应症的患者可以用EPO这类药物。
精准放疗适用于哪些疾病
由于各种专业和各种技术的发展,都有相应的适应症。适应症有三种,绝对适应症是它治疗某种的病人的优势大,病人得到好处多,治疗过程安全,疗效显著,而且可以长期生存。医学的一个名词叫实质器官,肺、肝、胰腺、肾脏或者脑组织和这些相应区域的部位,这都叫实质器官。都是适合于放射治疗或者放射外科治疗的部位。相应的肿瘤像早期肺癌,当然传统不否认,患者要去接受手术,不反对;但由于内科疾病手术的过程有风险,年纪太大根本承受不了手术,还有的自身对手术过程的创伤打击,患者会有顾虑、会拒绝。像这样一些相应的部位选择放疗,特别是放射外科治疗。放射治疗给的剂量相对低、给的次数时间长、每次给的剂量相对小,就像火箭军打火炮,火炮打出去,乌烟瘴气、云山雾罩、能量相对小;如果现在打巡航导弹,里边装的是贫铀弹或者核弹头,它能量强度大、聚焦性能高,它所到之处,它的目标必须要被摧毁,而且摧毁的效率不亚于手术刀,而且整个过程无创,没有任何正常组织和集体的太多的影响。同样像肝脏,中国的肝癌多半都是在肝炎、肝硬化基础上发生肝癌,所以叫癌症的三部曲。肝硬化肌酸的肝癌肝功能差,所以治疗的过程和治疗本身对肝功能的保存相比而言,放射手术比外科手术风险要低;而且肝硬化的肝癌还有个特点,小肝癌治好了以后,患者本身有肝炎、肝硬化的病史,小肝癌治好了,三年、五年甚至十年、八年,患者再得肝癌的概率很高,所以要为第二次治疗,甚至把肝脏后续留下的功能要保障,叫“三保”。第一保证治疗的安全,第二保证功能的完好,第三保证再出现肝癌的治疗空间,保证治疗的余地。所以,在对于患者选择治疗手段的时候,不要过于本位主义,要从科技发展的进步,手段对患者的最有力的,以一种专业的进展去为病人着想,选择对患者最有利的方法。实质器官像胰腺癌,胰腺也是实质器官,惠普尔手术已经到今天经历了八九十年,但它的五年生存率很低,因为它位置解剖结构复杂,周围的血管、器官围绕肿瘤很多,加上胰腺这个小小的腺体,当肿瘤长到一定的程度它已经不是早期,边界不清晰、没有明显的包膜围绕,所以手术刀切除了几十年,不是几天、也不是几个月,是八十年,并没有让胰腺癌患者得到很好的长期生存,所以人们把胰腺癌定义为癌中之王。我在考虑到底它是癌中之王,还是治疗手段值得重新反思。这个位置可能不适合于刀子的切除,就是因为解剖结构、暴露空间、它的癌细胞的生物学行为几十年的治疗没有得到进展。就像鼻咽癌,长在脑子正中间一个六边形的骨腔里,50年前医学就认为它没有手术条件,在骨头腔里,就像石缝里长棵树,拿刀子去挖,怎么也挖不干净。那个时代就开始选用放疗,所以,放疗技术的进步、装备的完善、计量的聚焦、正常组织的保护,从五年生存的15%上升到今天的75%,而胰腺癌一直选择手术经历了80年,五年生存没有太多的改变,手术过程、麻醉、手术刀的止血这些都进展非常快,但是病人生存没有改变。所以,在这些问题上就要考虑新的方法、创新新的模式。还有像肾脏、腹膜后很多器官,长期以来都是以手术为主导的治疗,但是,放疗的进展、适应症,应该认识到癌症是一场反恐战争。有三种工具如果让老百姓去选,一包药,那是内科,用药治疗;第二,外科用刀治疗;第三,放疗,如果形象点、简单点是枪,如果说的更先进一点是火箭弹。当得了癌症,让你选择三种手段或者叫这三种治疗的工具,会选什么?大家首先都会选枪或者火箭,但是在实际临床治疗过程当中,大多数首先是被刀或者被药处理掉,就是把实质器官的肿瘤切掉。未来得了癌的时候医生要更多的思考,这些方法到底哪一个对患者治疗效果更好、患者的活跃更高。
语音时长 06:41

2019-04-18

56395次收听

放射手术的优势和潜力体现在哪儿
放射手术是精准放射治疗最高阶段、先进技术融合的体现。因为大家得了癌症,都希望用手术刀把肿瘤干净的切掉,癌症细胞长的位置,有的边界不清、有的器官功能比较特殊、有的沾点血管,像气管、肝门胆管、大血管受到侵犯或者部位像中心型肺癌,它长的位置,长在主气管,不能把气管切掉,人的功能会受到影响。放射刀就是放射外科治疗,它的能量聚焦、射线没有组织捣毁的作用,但射线本身穿透组织以后,它有破坏癌细胞DNA的能力,所以它可以让结构完好无损而把肿瘤摧毁掉。举个例子,在一个山崖上有一棵树,如果用传统刀去挖树或者锄头挖树,怎么把树干挖掉,石缝里的树根或者掉下的树根它会继续长。放疗像一种烟雾,但烟雾可以穿过石头,既能够不破坏石头,又可以把树干、树根都熏死。这就是放疗放射手术比外科手术的优势所在。最近有一个病人,左肾盂的巨大肿瘤,年纪比较大,是一位女同志,没有手术。外科评价体制太弱而且肿瘤太大,第一切不干净,第二体质比较弱,也承受不了治疗,就放射治疗。因为肾脏左肾癌,右肾可以代偿,外科也可以把左肾全部切掉,右肾还可以代偿。通过治疗半年以后肿瘤消失、状态很好,但很不幸到了别的医院去复查,人家问,怎么会去选择放疗?怎么不来开刀?实际上经过一个医院的外科评价,根本没有开刀的条件,通过放疗得到有效的控制和好的结果的时候,医学很多别的专业对此还不理解。这就是为什么现在谈到放疗如此的先进手段,对病人带来极大的优势和好处的时候,病人得不到治疗,就是别的学科对放疗的进展、精准放疗技术的优势,可以完全根治肿瘤过程和大量的结果没有全民的认知。它的优势明显,但是放疗有优势不强势,病人不找你治;手术外科手术强势不优势,它照样可以治。所以病人得了癌要有冷静思考,癌症是慢病,选择方法有技巧,不同的手段,它对不同的病人和不同的部位各有千秋,但是由于放疗的被认知度比较低,放疗从业的人员比较少,外科在医学界人多,有羊群效应。大家得了癌都习惯于找手术,不知道放射手术的优势,在某些方面,更多的肿瘤,放疗无创比开刀更好。所以,希望大家如果得了这样类似病的时候,不妨到放疗科去咨询,可能也会得到新的建议、更好方法的推荐,而且可能结果会发生天翻地覆的变化。
语音时长 06:39

2019-04-18

59604次收听

小叶癌严重吗
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤,其发病率在许多国家和地区位于女性恶性肿瘤的首位,那么,乳腺小叶癌严重吗?乳腺小叶癌早期症状有什么?
birads4级肯定是癌吗
乳腺癌是一种常见的女性恶性肿瘤,对女性身体的伤害极大,如果没有及时治疗的话,甚至还会威胁女性的生命,所以,女性应在日常开始重视乳房的健康,可以从乳房检查开始做起,在每次乳房检查之后都会有birads评级,这就是对乳房是否健康的最直接的数据。
艾迪注射液是化疗药吗
艾迪注射液是化疗药吗?化疗药是对病原微生物、寄生虫、某些自身免疫性疾病、恶性肿瘤所致疾病的治疗药物。那么,我们想知道,也是很多患者想了解的,艾迪注射液是化疗药吗?
癌胚抗原检查多少钱
很多人都不懂得一些疾病的检查项目,都会听取医生的建议,需要做什么就去做哪些检查,其实我们了解一些知识也是有好处的,那么对于肿瘤的病人来说,最常检测的就是肿瘤标志物的检测了,那么癌胚抗原检查多少钱?
指纹判断你是否有癌症
科学家可以用指纹识别人的身份,但是科学家使用指纹来判断你是否吸毒?是否患有癌症?其科学原理何在?
03:04
吃什么致癌
不新鲜的食物可以诱发癌症,比如说被黄曲霉污染的谷类,容易诱发胃癌和肝癌。饮酒过多也会对肝产生损伤,诱发癌症。再有就是腌渍的肉类和蔬菜,亚硝胺含量都比较高的食物,它可以和食物当中摄入的蛋白质分解的产物安结合成亚硝胺,形成致癌物。
Baidu
map