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化疗期间可以吃牛肉吗

发布时间:2018-07-2357022次浏览

化疗期间可以吃牛肉吗?饮食是我们生活中很重要的一部分,它是供应我们身体所需营养的必要通道,如果科学合理的安排饮食,还能在一定程度上辅助疾病的治疗,对于化疗期间的患者,饮食就更需要细心了,那么,化疗期间可以吃牛肉吗?

当化疗后第7-10天细胞数量降至最低,所以抵抗力变差,身体容易疲倦,而牛肉属于红肉,含有丰富的铁质,有助于造血生成,帮助体力恢复。若不吃牛肉或素食者,可多用白木耳加莲子、薏仁、枸杞、红枣等炖煮,也有助于白细胞生成,此外,白木耳或黑木耳,也可以煮成咸的汤品,也十分可口。

至于坚果类,原则上选择生的坚果较佳,因为炒过的坚果油脂高具有燥热性,更会加重化疗副作用如最破的症状,一般人所说的化疗不可吃的便是指已炒过的坚果。化疗中患者或多或少地会出现恶心、呕吐等消化道反应,故应在辅助现代中药的同时,进食清淡、高蛋白、高热量、高维生素、易消化饮食。忌食辛辣、油腻食物,适当多饮水。

肿瘤治疗方法主要为外科手术、放射疗法、化学疗法3种。放化疗在通过射线和化学药物杀伤肿瘤细胞的同时,也无选择地杀伤正常细胞特别是造血组织细胞,这常常会导致病人免疫力下降,营养状况低下,诱发感染甚至其它并发症。

因此,常规癌症治疗的同时,往往造成患者恶心、呕吐、脱发、食欲不振、血小板及白细胞下降、身体极度消瘦等症状。服用中药可使病人食欲增加、血小板、白细胞数量恢复正常,极少出现恶心、呕吐等不良症状,同时还有止痛、安眠等良好功效,使病人始终保持正常的体力,顺利完成各项治疗。

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