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轻微食物中毒自救办法

发布时间:2019-01-2462615次浏览

食物中毒这种情况轻则引起恶心反胃,重则导致腹痛难忍,甚至晕厥丧失意识。而且再加上现在生活水平不断提高,食物种类愈加丰富,有时候在不经意之间,就会出现轻微的食物中毒。那么轻微食物中毒自救办法有哪些呢?轻微食物中毒后有哪些注意事项呢?

一、轻微食物中毒自救办法
  1.催吐
  催吐是治疗食物中毒最有效也是最常用的一种方法。因为食物中毒就是吃了不适宜的食物,在轻微症状出现时,立即催吐,就可以有效缓解中毒。建议选用淡盐水来催吐。但是催吐后还是要去医院检查一下。
  2.服用泻药
  这种方法适用于食物中毒时间已经超过2到3个小时的人,因为这个时候食物已经到达了肠道,服用一些泻药可以帮助有毒食物排出。可以用30克大黄煎水服用。这样可以有效的通便导泄。

3.直接解毒
  大多数轻微的食物中毒,都可以用紫苏和生甘草来解毒。如果是变质海鲜导致的中毒,那么可以喝含有食醋的水,食醋与水的比例为1:2就可以了。
  二、轻微食物中毒后注意事项
  1.轻微中毒者必须侧向躺卧
  轻微的食物中毒患者会出现身体无力虚弱的症状,这时就需要躺在床上,其他人一定要注意让患者侧向躺好。如果是仰面躺,很容易导致呕吐物堵住气管引起呼吸不畅、窒息晕厥。

2.留存呕吐物和粪便样本
  食物中毒对人体影响很大,就算自救成功后,也需要去医院检查确诊。这个时候就需要提供呕吐物和粪便样本,方便医院检测引起中毒的食物是哪些,从而设计针对性的治疗方案。
  3.注意腹部保暖
  食物中毒的患者会出现腹部绞痛和腹泻症状,这个时候在腹部敷上热水袋,就可以有效缓解肠胃不适,能够让中毒者更加配合自救。

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食物中毒后怎么办
食用了不干净的食物或者是已经过期的食物,容易造成食物中毒的情况出现。当出现这样的情况需要及时进行治疗,可以先通过催吐和导泻的方法来把身体当中的有害食物排出后,需要合理的调理饮食和恰当的休息,来帮助恢复体力。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
吃芸豆中毒怎么办
临床上,如果有芸豆中毒的情况,根据中毒的严重程度,进行相应的治疗,或及时就医,根据医生的诊断进行对症治疗。豆类通常含有皂苷,亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,这些物质在烹饪时可能被破坏,对人体无害。但是,未经烹煮的豆类在食用时容易引起中毒。对于症状轻微的患者,一般给予止吐药等治疗,对于症状严重的患者,如果发生溶血,请尽快就医,进行对症治疗。
如何预防蜡样芽胞杆菌食物中毒
据统计,我国的蜡样芽胞杆菌食物中毒事件主要发生在幼儿园和学生食堂(35.1%)、饮食服务单位(34.4%)、职工食堂(17.7%),只有12%发生在家庭。因此,对学生食堂、职工食堂和饮食服务单位的食品卫生监管尤其重要。
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