痛风患者应避免高嘌呤饮食-专家文章-博禾医生

痛风患者应避免高嘌呤饮食

发布时间：2020-09-1661871次浏览

痛风是人体内嘌呤的物质代谢发生紊乱，尿酸的合成增加或者排除减少，造成高尿酸血症，血尿酸含量过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨或者肾脏中，引起组织异物炎性反应。痛风和过量进食嘌呤类食物有一定的关系。

高嘌呤饮食引起痛风的原因

进食含有过多嘌呤成份的食品，新陈代谢的过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度达到饱和，最终形成结晶体，沉存于软组织中，造成以疼痛为主的症状。

含嘌呤量高的食物

动物内脏：肝、肾、脑、舌、胰脏。

肉类：瘦肉、火腿肉、鸽子;肉汤、牛肉、牛肾、牛舌、猪肉、羊肉、兔肉、鹿肉、鸡汤、鸭、鹅、鹌鹑、野鸡、火鸡等。

鱼类：凤尾鱼、沙丁鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、鳗鱼、鳝鱼。

荚豆类：花生、大豆、豆苗、黄豆芽。

其他：芦笋、香菇、紫菜。

以上食物中嘌呤含量较高，痛风患者应该避免食用，除以上介绍的食物之外，还有酒类，尤其是啤酒，要严格控制，不建议患者吃火锅，以免诱发痛风。

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尿酸高不能吃什么食物

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2020-09-01

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痛风吃小苏打有用吗

人们往往会认为痛风是因为尿酸的沉积，小苏打是碱性的，是不是吃了小苏打就会对痛风有特别好的作用。实际上小苏打（碳酸氢钠）对痛风有一定的用处，但可能没有大家想象的那么大。因为小苏达是碱性的药物，到达体内后可调节尿液酸碱度，但对血液的酸碱性影响较小。因为人体有一个非常强大的缓冲系统，不管吃了酸性食物还是碱性食物，在强大的缓冲系统内，都不会呈现出特别明显的作用，因为人体血液的酸碱度永远都会维持在一个比较小的范围内，它的pH值在7.35~7.45，本身是偏弱碱性的环境。吃了小苏打有什么样的作用？吃了小苏打后，其实尿液会被简化，本身尿液呈酸性，尿酸盐在尿液中不易溶解，但如果简化尿液后，尿酸盐就易溶解，溶解后就不易沉积在肾脏、肾小管、输尿管上，就可防止发生痛风结石，其实对肾结石的预防有效。所以吃小苏达对痛风患者有一定作用，但它并没有大家想象的那么大，对预防痛风或治疗痛风，它的作用可能并不是很大，反而对肾脏结石的形成有一定的预防作用。

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2020-07-28

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痛风怎么用药

痛风可以服用促进尿酸排泄的药物或抑制尿酸生成的药物。有些患者只是尿酸排泄异常，可以服用促进尿酸排泄的药物。主要包括像苯溴马隆，苯溴马隆有国产的，有进口的。除此之外，还要适当的多喝水，这样才能使尿酸从肾里面很好的排出去，减少在血里面的形成。很多病人表现为代谢异常，就是有高血糖、高血脂以后，虽然服用了促进尿酸排泄的药物，虽然大量的喝水，虽然饮食也控制了，但是尿酸仍然很高，所以主要是代谢异常，可以服用抑制尿酸生成的药物。关于抑制尿酸生成的药物，目前有别嘌醇和非布司，而非布司原来只有日本生产，现在国内有很多厂家在生产，而非布司的应用实际上对于治疗痛风也是一个很好的药物，但是也要根据医生的医嘱来进行。还有一点就是减少尿酸的摄入，这里面当然不是药物，还是要饮食的控制，不要去服用高嘌呤饮食，如啤酒、白酒、海鲜、内脏等尽量少去食用。但是出现了疼痛的症状以后，消炎止疼的药物，包括扶林、芬必得、乐松片都可以服用。除此之外，还有一种叫生物制剂，目前对严重的痛风病人也可以服用激素，如口服或者静脉输入都可以。所以出现了痛风的症状以后，要及时到医院去就医，这样才能够很好的控制，不至于产生痛风石，产生肾功能损害。

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2020-03-12

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如何区别痛风和风湿

痛风和风湿的区别首先是两个概念不同。痛风是由于高嘌呤饮食引起来的关节疼痛，而风湿包括一大类疾病，老百姓所谈到的风湿主要是指关节疼痛，包括膝关节、髋关节、腕关节、手关节等等大关节疼痛。其次风湿和痛风发作的表现也不一样。风湿性关节炎的发作主要是大关节，而且是游走性的，表现为大关节的红肿热疼。而痛风的发作是一种急性的，以夜间发作为主，主要表现为大拇指疼痛。最后两者的实验室检查也是不同，痛风的患者血里面尿酸是升高的，而风湿性关节的病人的血沉是快的，C反应蛋白和抗链O是高的。

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痛风危害

痛风的危害很大，痛风会出现急性关节炎发作、造成关节疼痛肿胀、出现急慢性肾脏损害，痛风还与糖尿病、高脂血症、冠心病等有连带关系。痛风的危害还是非常大的。一、痛风可以出现急性的关节炎的发作，往往是寒冷夜间或者是关节的劳累以后会出现急性的疼痛，疼痛非常剧烈，在关节炎这类的疾病当中，痛风疼的程度是最大的，疼起来的时候甚至于旁边有一点风，患者都忍受不了，所以对患者的危害很大，生活质量降低幅度很大。二、痛风除对关节造成疼痛肿胀之外，在慢性期如果有痛风石出现了，会造成关节的骨质的受侵、破坏，会造成骨头的损伤。三、如果痛风石沉积在身体里面的其他部位，比如说肾脏，也可以引起来急性或者是慢性的肾脏的损害，甚至于出现肾功能的降低，甚至于肾功能衰竭尿毒症都是可能的。四、痛风跟糖尿病、高脂血症都有连带的关系，痛风的患者发生冠心病的几率风险也是比正常人要高很多倍的，痛风的危害还是非常大的。

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2019-12-20

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痛风的症状如何缓解

想要缓解痛风的症状首先得严格控制饮食，主要是控制嘌呤的摄入，再就是多喝水。还要做好日常护理，比如抬高患处，冰敷患处等，另外通过一些小偏方也能缓解症状，比如草藕汤和牛膝长卿饮。

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痛风的治疗方法

痛风是比较严重的一种关节疾病，需要及时的进行治疗。痛风的一般治疗包括限制嘌呤摄入量，经常活动关节以及泡脚；药物治疗包括使用非甾体抗炎药，秋水仙碱以及糖皮质激素。

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火锅嘌呤高的原因

只要是食物都有一定的嘌呤，这是这嘌呤高低的问题。火锅本身是没有多少嘌呤的，但往火锅中反复加料，就会导致大量嘌呤在火锅中凝聚。火锅中嘌呤有多少取决于往火锅里面放了什么，如果是喜欢吃海鲜、肉、动物内脏，那么火锅中嘌呤会偏高。其次，豆类、蘑菇等食物嘌呤也相对较高。为了避免火锅中含有高嘌呤，平时要多注意，吃火锅时可以配点苏打水。

2019-02-28 61335次浏览

痛风应该怎么预防

痛风第一就是急性痛风发作，第二，痛风的幕后推手是尿酸。一般的痛风发作都是尿酸高，所以尿酸高实际是处在一种超饱和状态，环境改变，沉淀变成结晶，沉积在关节就会疼。容易形成结晶的原因，第一，冷，为什么有人解释在脚上多，因为心脏的温度是37度，脚上可能是36度，甚至36度都不到，温度低一点。所有的盐在热的情况下，溶解度大，冷就溶解度小，又是一个超饱和的状态，所以就容易沉淀。还有就是酸碱度改变，比如生病身体酸碱度改变，酸的情况下也容易沉淀，碱的情况下不容易沉淀。其次是轻度的外伤，比如脚碰，自己觉得还不重，但是局部的环境已经改变也会产生沉淀。所以，要注意暴食暴饮，能解决的、能做到的就是要控制饮食，不要暴食暴饮。其他的事情要注意也不太好预防，要想真正解决急性痛风，就得把尿酸降下来。降尿酸就是靠饮食控制，不要喝酒、少吃肉、少吃海鲜，另外如果高的不太厉害，饮食控制能解决50左右；如果比正常高50，饮食严格控制可能解决，但是如果超过50，大概光靠饮食的能力就不行，就要靠药物，现在常用的药物有别嘌呤醇、和苯溴马隆。

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2018-09-21

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痛风和类关节炎有什么区别

痛风这种疾病和类关节炎，有很大的区别。痛风属于一种代谢病，痛风是由于身体产生的尿酸多，或者是排泄的少，尿酸积滞在血里边，就会容易引发痛风疾病的发生。在这种情况下，病人患上痛风的时间长了，由于尿酸浓度过高，超过它的溶解度，就会导致结晶的形成，就会在关节里边，引起关节的疼痛。如果时间再长，这种结晶可能就会沉积在患者的肾脏里，就可以导致结石的形成，甚至会影响患者的肾功能。如果是早期的痛风患者，在犯病以后，可以出现很疼的表现，但是，可以自愈。在这时候，如果患者进行治疗，会缩短疼痛的时间，可以改善症状。但是类风湿关节炎是一个自身免疫性疾病，受累的部位也不一样。类风湿关节炎主要是四肢的小关节，而痛风大部分是脚趾头、大拇指头。

2018-09-20 59065次播放