老年脑卒中饮食要注意哪些问题
发布时间：2020-09-1659750次浏览
脑卒中患者除了要按时吃药、注意锻炼之外，老年脑卒中饮食应注意什么？还有非常重要的一关要过饮食关。饮食上有些食物要有意识地多吃，而有些食物要尽量少吃，这样才能帮助自己快速恢复健康。
哪些食物要少吃?
1.控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。
2.少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等)、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。
3.控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。
4.少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。
5.减少食用高嘌呤的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高嘌呤的食物，以避免尿酸过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。
6.炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。
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中风吃些什么药
对于缺血性中风，即脑梗死或脑栓塞这类疾病的患者，应服用抗血小板聚集的药物，同时合并服用抗动脉粥样硬化和调节血脂的药物。此外，还需要控制自己的危险因素，比如高血压、高血糖等疾病，需要口服相应的降压、降糖的药物，来进行综合性的治疗。对于出血性中风，即脑出血患者，需要服用脱水类药物，从而降低颅内压、减轻脑细胞的水肿。同时还需要口服一些神经营养药物，以促进受损神经的康复。脑出血最常见的基础疾病就是高血压，所以通过口服降压药，把血压控制在合适的范围内，有助于患者预防中风的再次发生。
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中风药物治疗，包括中药、西药治疗等，中风包括两种，一种是缺血性中风，还有一种是出血性中风。缺血性中风应抗凝，双抗阿司匹林和氯吡格雷同时使用，改善循环、活血化瘀，建立侧枝循环等，促进细胞功能恢复，保护脑细胞等，药物治疗至关重要。恢复期病情稳定后，要加上康复治疗，康复治疗可用中西药物，也可用体疗、理疗、针灸、按摩等，用药同时是综合治疗的过程。缓解期也可采用康复治疗措施，出血性患者复发率高，脑出血4周内，复发率可达30%，防止复发是中风缓解期、康复期的重要任务。
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中风的注意事项
中风后应注意规范治疗，减轻心理负担，饮食宜清淡、营养，保持乐观情绪，密切观察中风先兆症状。具体来说，中风治疗后患者应该注意以下几点：一、规范治疗。二、做好患者及家属的心理咨询工作，减轻患者的心理负担。三、饮食方面，应当以清淡的、营养的和多种维生素、碳水化合物为原则。四、保持乐观情绪和态度，让患者可以积极的配合治疗。五、密切观察中风的先兆症状，如出现眩晕、手指麻木、不明原因的跌倒、头部剧烈疼痛、甚至出现恶心、呕吐等情况，应立即就医，做到早期诊断、早期治疗。
中风偏瘫是由什么原因引起的
中风偏瘫是大动脉粥样硬化性的脑卒中，小动脉闭塞性的脑卒中，心源性的脑栓塞，其原因的明确病因的脑卒中，少部分是不明原因的脑卒中引起。所谓的中风就是脑卒中，在临床上脑卒中分为缺血性卒中和出血性卒中。对于大脑大动脉粥样硬化性的脑卒中，主要是由于脑部的大血管，如说颈部的颈内动脉或者是颅内的大脑前、大脑中、大脑后动脉，这些大的血管的闭塞或者狭窄造成缺血性卒中，小动脉闭塞性的脑卒中，一般是由于小血管的病变，主要是小动脉的病变导致慢性的缺血性的脑血管病，如说多发性的腔隙性的脑梗死，或者是脑白质疏松就已经脱髓鞘。心源性的脑栓塞，就是由于各种心脏原因，最常见就是房颤引起缺血性卒中，如说最常见就是房颤，还有心梗、心衰或者心脏的瓣膜病。其的明确病因的脑卒中，就是由于各种原因，包括感染、免疫或者非免疫性的血管病或者血液性的疾病，或者是遗传性的血管病，还有外伤，如说年轻人最多见的就是由于外伤导致颈动脉或者椎动脉的夹层动脉瘤，还有少见的原因，如说中毒、肿瘤等等。对于出血性卒中最常见就是脑出血。脑出血按照病因可以分为原发性的脑出血和继发性脑出血。原发性脑出血最常见病因就是高血压，还有如说淀粉样血管病。继发性脑出血可以是动脉瘤或者是血管畸形。
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中风老人能吃芒果吗
中风的病人在饮食禁忌上没有完全的禁吃芒果。芒果是热带水果，比较甘、寒，有生津止渴的作用。除非患者对芒果过敏，就不能服用芒果。如果没有专门的禁忌症，也没有糖尿病等问题，芒果不是中风患者的饮食禁忌。实际临床上中风患者禁忌高盐、高脂、油腻的食物。因为高盐、高脂、油腻不好消化的食物易导致血脂高，血液黏稠度高，易诱发血管硬化，易导致中风。因此，临床上建议病人低盐、低脂清淡饮食，多喝水，不要吃辛辣刺激和油腻的食物，保证胃肠的蠕动畅通，防止便秘。
