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痛风患者适合吃角瓜炒鸡蛋

发布时间:2020-09-1658587次浏览

痛风由于嘌呤生物合成增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍,导致血中尿酸升高,尿酸以钠盐的形式沉积在关节滑膜、滑囊、软骨以及其他组织中,引起反复发作的炎性反应性疾病。患者主要表现为关节剧烈疼痛,生活中患者要注意饮食,角瓜炒鸡蛋对患者有一定的好处。

角瓜炒鸡蛋

主要原料:角瓜、鸡蛋、陈醋。

做法:鸡蛋炒熟后放入盘中待用。将角瓜去皮,切成8mm左右的厚片,炒成三分熟后放入已经炒熟的鸡蛋,然后倒入适量陈醋,继续炒1分钟即可。

注意事项:制作时角瓜片不能切得太薄,一定不能炒熟,以免营养成分丢失,以三分熟最宜,这样可以使角瓜中间略生,外酸内甜,吃起来味道更加鲜美。

功效:角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,并且富含水分,含有1种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。鸡蛋是痛风患者蛋白质的主要来源,角瓜有利尿的作用,可促进尿酸的排泄,两种食物对痛风患者有极其重要的作用。
 

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痛风为什么会脚疼痛风是一种代谢类疾病,主要是由于体内嘌呤代谢受到障碍以后,体内的尿酸增高,会造成痛风的发作。典型的痛风发作,是由于大脚趾痛风结晶的沉积,出现了局部的剧烈疼痛以及发红、肿胀。痛风脚疼吃什么药对于痛风引起的脚疼,首先要明确诊断,要通过查血发现尿酸的水平,通过药物来控制尿酸,通常治疗分为几大类:第一大类就是需要口服非甾体类抗炎药物来明确地缓解症状。另外针对痛风,尤其是急性期的痛风,可以口服秋水仙碱来进行缓解疼痛;对于痛风的晚期可以服用抗痛风药物来进行治疗。在治疗的同时还要注意饮食控制,避免服用嘌呤过高的食物。另外大量的饮水也有助于治疗痛风。痛风脚疼能按摩吗对于急性期的痛风,通常疼痛症状比较剧烈,而且局部发红发肿,患者多数不能忍受按摩,对于这些病人需要药物来治疗才能达到快速地镇痛。对于痛风的晚期,如果出现局部的疼痛可以采用轻柔的按摩手法进行适度的治疗。痛风脚疼泡脚有用吗对于急性期的痛风不能泡脚,因为泡脚之后局部的血液循环加快,痛风的症状反而会更加明显,所以对于急性期的患者,泡脚治疗只会适得其反。对于痛风的慢性期,适度的泡脚有助于局部的血液循环,促进痛风结晶的吸收,有一定的帮助。痛风脚疼要注意什么痛风急性发作的患者出现脚疼的症状,要注意以下几个方面:第一,因为它是一个炎症性的关节病,所以禁止热敷,同时要注意抬高患肢,可以在足部下面加一个软垫,尽量让足部超过心脏的水平;还可以对局部进行冷敷,在使用冰袋的时候,注意不要直接接触到皮肤,可以用毛巾包裹再放在患处。
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在网上有很多痛风病人不能吃的食物,其中有的说法正确,有的说法不正确。实际上,痛风病人不能吃的食物,主要是高嘌呤的食物,其中包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸的饮料等。临床上曾有过这样的病例,十五岁的年轻小孩,每天两桶可乐,尿酸可高达六百到七百。因此,高尿酸血症的病人及痛风病人应禁忌高嘌呤的食物。有些食物,尿酸血症的病人以及痛风病人可以食用,但要控制用量,避免引起不适反应。比如,香菇、豆腐类、高热量的食物等。
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治疗痛风方法主要是抗炎止痛和降尿酸。一、抗炎止痛。如果急性痛风发作,关节又红、又肿、又疼简单的办法就是给予他抗炎和止痛的治疗,这时往往选用药物治疗,比如秋水仙碱、非甾类抗炎药;如果有人疼痛厉害,要马上缓解,可以注射糖皮质激素。二、降尿酸,是治疗痛风的根本。因为痛风关节炎急性发作的原因是血尿酸水平升高,关节内部出现尿酸盐沉积。治疗根本是在降尿酸,但是降尿酸的时机应该是在疾病的缓解期,也就是没有关节红、肿、热、痛时,比如通过使用降尿酸的药物,把血尿酸降到理想范围,预防痛风关节炎下次发作,甚至把关节内已经沉积的尿酸盐结晶逐渐地溶解出来,逐渐通过肾脏排出去,这是降尿酸的办法。
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