白内障主要的症状是无痛性、渐进性视力下降。通常在视力下降的早期，患者并没有明显的不适感，只是偶尔感觉看东西像发雾一样，尤其是在环境照明比较充分的情况下，症状会略微明显一些。另外在白内障形成的初期，眼球内部的晶状体会出现膨胀，容易导致近视度数以及散光度数形成或者增长，而晶状体体内部的不均匀混浊则有可能导致眩光现象。当医生使用裂隙灯显微镜放大后观察时，可以看到眼球内部的晶状体透明度降低，出现楔形或者是空泡样的浑浊，此时就可以确诊为白内障。如果白内障对视力影响大，则可以通过手术治疗，例如做白内障超声乳化吸除联合人工晶体植入术等。

白内障应食用维生素C、维生素E含量比较高食物，对白内障的形成有减缓作用。白内障是很常见眼部疾病，是眼睛里透明的晶状体慢慢的变得不透明。最常见白内障是因为年龄大引起。多食用能让人老得慢食物，可能会对白内障的形成有减缓作用。如维生素C、维生素E含量比较高食物，还有微量元素，锌、硒含量比较丰富食物，可减缓白内障的形成，但这个作用是比较微弱的。白内障可能和其他的全身病有关系，如糖尿病。糖尿病时间比较长，血糖控制得不好时，会加快白内障的形成，让视力下降得更快，要听从医生的医嘱；注意减少糖的摄入，让白内障的病情减轻，对于减缓糖尿病相关白内障的形成有很大帮助。白内障是眼睛衰老的一种表现，饮食的影响并不大。

白内障要注意定期检查，及时进行手术治疗，不能拖得太晚。老年性白内障是晶状体的老化，像白头发或皮肤长皱纹一样，很难能够阻止发展。但定期检查还是非常必要的，得白内障后，有时候会并发其疾病，尤其是老年性白内障，到膨胀期以后会继发青光眼，所以白内障不能拖得太晚，定期到医院检查，如果视力下降比较明显，影响的生活，白内障膨胀期，引起房角堵塞或者眼压升高，要及时进行手术治疗。白内障拖得太晚会增加手术的难度，使手术的并发症增加会降低手术后的效果。另外白内障的患者可能视力还会增加，尤其是核性白内障，会使眼睛的屈光力增加，远视力下降，比如看远觉得模糊，看近反而更清楚，会觉得得白内障后，视力变好，但可能得核性白内障，这种白内障到晚期后手术更难做，所以不能拖得太晚。

通过动物观察，发现一些维生素、微量元素缺乏，与白内障的形成是有关的，这是经过实验证明的，比如说钙、磷、维生素E、维生素A、维生素B2等等。所以说在饮食上、营养上要注意这种饮食的宜忌，它可以对白内障的产生有一定的抑制作用。一旦机体内缺乏维生素、氨基酸、某些微量元素，它就容易发生一个变性，所以说应该多吃一些富含钙、磷、维生素E、维生素A、维生素B2的一些蔬菜、水果、鱼、肉，包括少量的吃一些动物的肝脏、蛋类食物等等；少食一些辛辣刺激、油腻难化的饮食；戒烟酒，因为白内障是晶状体的变性混浊引起来的，所以要多吃一些富含维生素的食物，少吃这种容易引起蛋白变性的一些食物。

首先白内障的主要症状是表现为视力减退或者是视物模糊，它是一种进行性的、逐渐加重的、无痛性的视力下降。我们在阅读或者看电视的时候，在早期的时候眼睛很容易出现疲劳，而且视野中的物体出现变形或者扭曲的情况，看到的东西也可能会有一些炫光的感觉，或者是事物呈双影，这种情况尤其在白天更明显。随着眼睛晶体的混浊程度加重，会出现一些复视或者是多视的情况，眼部的视力也会逐渐的下降，逐渐的丧失。严重的时候，视力丧失降低就会更加严重，会出现一些视物模糊、怕光，看物体的颜色也较暗，或者是呈黄色等等情况。这样的情况如果没有得到很好的治疗，没有及时的做手术，任其发展，最后就会导致视力逐渐降低，甚至失明。这是最严重的白内障，就是失明完全看不见了。现在白内障的手术技术，就是超声乳化联合人工晶体摘除术。我们现在的技术并不要求完全看不见了再来手术，因为现在很多病人还有这样的误区，说白内障必须是等完全看不见了才做手术，不是这样的。我们现在的这种手术方式，在患者已经影响了他的视觉质量的情况下，一般情况下视力小于零点五的时候，我们就可以给他进行干预，做手术了，这个也要结合患者的需求，有的人可能零点三、零点四的视力，他觉得很清楚，看得见，他觉得很舒服，这个要结合患者的需求，但是从医生的角度来说，视力小于零点五，严重的影响了他的视觉质量，就可以做手术。当然我们有的患者甚至在零点八的情况下，仍然觉得看东西特别的模糊，就是蒙着一层纱，严重影响他的生活，影响视觉，影响心情。这个时候我们也可以给他做手术，因为现在白内障超声乳化联合人工晶体植入，这种手术的安全系数是很高的，而且为了达到更好的视觉质量，我们可以给他早做手术。所以说白内障早发现、早治疗，一定不要等到完全看不见的时候，完全看不见的时候晶体核已经很硬了，像石头一样坚硬，在做手术的时候也是属于比较难治性的白内障，相对的手术要复杂一些，容易产生一些并发症，这种情况下对病人的损伤也是比较大的，所以不建议完全看不见了再来做手术。