吃素可不可以完全不吃肉食？ - 问答频道 - 博禾医生

吃素可不可以完全不吃肉食？

女，40岁 2018-08-27 01:43

病情描述:

我最近想戒掉荤食，做个素食主义者，吃素可不可以完全不吃肉食？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-27 02:14

不可以完全不吃肉食。从营养学的角度来看，彻底拒绝荤食对健康并无好处，肉类可以提供人体所需要的高热量。适当地补充高热量的食物是必需的，所以，最好坚持动植物食品混合食用的饮食原则，营养会更全面。

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