猪肉有哪些营养价值？ - 问答频道 - 博禾医生

猪肉有哪些营养价值？

男，27岁

病情描述:

猪肉里面含有大量的蛋白质，那么它还有哪些营养价值？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

通常在同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。

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