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鲐鱼的营养丰富吗？

女，48岁

病情描述:

鲐鱼我一次都没有吃过，这种鱼的营养物质是否丰富呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

鲐鱼营养丰富，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D和硒等营养素。
1、优质蛋白
鲐鱼蛋白质含量高，氨基酸组成接近人体需求，有助于肌肉合成和组织修复。
2、不饱和脂肪酸
富含欧米伽3脂肪酸，包括DHA和EPA，有助于降低心血管疾病风险。
3、维生素D
鲐鱼是少数天然含有维生素D的食物，有助于促进钙吸收和骨骼健康。
4、硒元素
鲐鱼含有丰富的硒，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力和甲状腺功能。
建议每周适量食用鲐鱼，注意选择新鲜食材，避免过量摄入以防重金属蓄积，特殊人群食用前可咨询营养师。

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