豆浆里面可以加红糖喝吗？ - 问答频道 - 博禾医生

豆浆里面可以加红糖喝吗？

女，27岁 2018-09-04 20:46

病情描述:

自己每次打好豆浆后，因为没有味道，所以会加一些红糖，这个豆浆里面能加红糖吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-04 21:10

加了红糖的豆浆，不容易被人体吸收。因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，所以不宜在豆浆中加红糖。而加白糖就不会有这种现象。

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