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生吃鸡蛋有坏处吗?
病情描述:
从电视上看到了生吃鸡蛋可以壮阳,我就想每天早上吃一个生鸡蛋,吃之前想知道生吃鸡蛋有坏处吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    一般来说是不建议生吃鸡蛋的,因为生鸡蛋的蛋清含有一种对人体有害的碱性蛋白质抗生物素蛋白,在肠道能与食物中一种叫“生物素”的维生素紧密结合,成为一种人体无法吸收的复合物。当大量的生鸡蛋清进入人体,就会阻碍人体对生物素的吸收利用。
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