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如何挑选海参?
病情描述:
朋友吃了海参,身体很好,我也想买,如何挑选海参?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-05 21:21
    抓住几个重点,挑的时候首先是看干海参的色泽。品质好的干海参,色泽是发灰色、棕黄色或者是黑色,不光亮。而色泽比较亮晶的,多半是在煮沸过程中加入了其他物质的结果。品质好的海参营养多。
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