蜂蜜醋有哪些作用的？ - 问答频道 - 博禾医生

蜂蜜醋有哪些作用的？

女，27岁

病情描述:

朋友给了我一瓶蜂蜜醋，让我常吃，常吃蜂蜜醋会有什么好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

蜂蜜醋具有润肠通便、辅助抗氧化、缓解咽喉不适、促进消化、调节血糖等作用。
1、润肠通便
蜂蜜醋中的有机酸和活性酶能刺激胃肠蠕动，帮助软化粪便。对于功能性便秘或饮食纤维摄入不足的人群，适量饮用可改善排便困难。胃肠敏感者需控制饮用量，避免空腹饮用。
2、辅助抗氧化
蜂蜜中的多酚类物质与醋的醋酸结合后，可增强清除自由基的能力。长期适量摄入有助于延缓细胞氧化损伤，但对已形成的慢性疾病无治疗作用。糖尿病患者需注意含糖量。
3、缓解咽喉不适
蜂蜜的黏稠质地能覆盖咽喉黏膜，醋酸则具有轻微抗菌特性。对于感冒或过度用嗓引起的咽喉干痒，温蜂蜜醋水可暂时缓解症状。急性咽喉炎患者仍需配合药物治疗。
4、促进消化
醋酸能刺激胃酸分泌，蜂蜜中的消化酶可分解食物成分。餐后少量饮用有助于改善食欲不振或腹胀，但胃溃疡患者禁用。
5、调节血糖
部分研究表明蜂蜜醋可能提高胰岛素敏感性，但效果有限且存在个体差异。糖尿病患者不可替代降糖药物，使用前应咨询医生。
建议每日蜂蜜醋饮用量不超过20毫升，用温水稀释后饮用。避免与部分抗生素、利尿剂同服，胃肠疾病患者及过敏体质者慎用。长期饮用者需定期检查口腔及胃部健康，出现反酸、腹泻等症状应立即停用。储存时需密封防潮，开封后冷藏并在一个月内用完。