甲鱼具有滋阴补肾、增强免疫力、促进伤口愈合、延缓衰老等作用,可以适量食用甲鱼肉、甲鱼壳熬汤、甲鱼血等,也可遵医嘱使用甲鱼提取物制成的药物如龟甲胶、鳖甲煎丸、复方鳖甲软肝片等。
一、食物
甲鱼肉富含优质蛋白和多种氨基酸,有助于改善体质虚弱;甲鱼壳熬汤可补充胶原蛋白,促进组织修复;甲鱼血传统用于贫血调理;甲鱼卵含卵磷脂,对神经系统有益。
二、药物
龟甲胶常用于阴虚潮热治疗;鳖甲煎丸适用于肝脾肿大;复方鳖甲软肝片能改善肝纤维化;甲鱼胆提取物有辅助降血压作用。使用需严格遵循医嘱,避免自行服用。
甲鱼性凉,脾胃虚寒者应控制食用量,过敏体质者需谨慎,食用后出现不适应及时就医,避免与寒凉食物同食。