吃蛋黄可以增加记忆力吗？ - 问答频道 - 博禾医生

吃蛋黄可以增加记忆力吗？

男，17岁

病情描述:

我学习压力很大，最近感觉记忆力明显的下降了不少，我妈叫我吃些蛋黄，吃蛋黄可以增加记忆力吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

吃蛋黄对增加记忆力有一定的帮助，因为蛋黄中的卵磷脂含量较高，卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱可以通过血液进入大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力。

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