早餐喝牛奶有助于补充优质蛋白和钙质,主要好处有促进骨骼健康、提供能量、改善肠道功能、增强免疫力。
1、骨骼健康
牛奶富含钙和维生素D,有助于预防骨质疏松,特别适合生长发育期儿童及中老年人。
2、能量供给
牛奶中的乳糖和脂肪能快速提供热量,乳清蛋白可延缓饥饿感,维持上午工作效率。
3、肠道调节
牛奶含益生菌和乳糖酶,能优化肠道菌群平衡,乳糖不耐受者可选择舒化奶或酸奶替代。
4、免疫支持
免疫球蛋白和乳铁蛋白等活性物质能增强呼吸道防御能力,降低季节性感染概率。
建议选择巴氏杀菌奶确保安全,乳糖不耐受人群可少量分次饮用或搭配谷物食用,冷藏牛奶开封后须当日饮用完毕。