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什锦沙拉的做法有哪些

女，35岁 2018-09-08 21:21

病情描述:

我喜欢看养生节目，听说经常吃什锦沙拉能减肥，想知道这种沙拉做法有哪些？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-08 21:45

什锦沙拉是用多种蔬菜做成的沙拉菜，很多人减肥就经常做来吃。做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。取半棵莴苣，洗净，切成条状;1把芹菜，洗净，切好;2只小葫芦，切碎;4只西红柿，切成片;葵花子、香醋、豆腐调料。做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。

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