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芹菜怎样炒豇豆？

女，34岁 2018-09-07 19:50

病情描述:

我想用芹菜炒豇豆吃，听说这样搭配吃减肥效果好，还能保护血管，怎样做吃了效果更好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-07 20:34

芹菜炒豇豆吃能软化血管，降低血脂，原料：芹菜杆100克，嫩长豇豆150克，生姜丝10克。花生油、川盐、野山珍鸡精各适量。制作：芹菜杆洗净，改刀成节；嫩长豇豆洗净，去两头，切成节；炒锅内放花生油烧至五成热，下川盐、豇豆、生姜丝合炒至断生，放芹菜杆和野山珍鸡精，炒至熟，起锅即成。

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