吃生姜有什么好处 - 问答频道 - 博禾医生

吃生姜有什么好处

女，26岁 2018-09-12 19:43

病情描述:

昨天吃了红烧猪蹄后觉得很腻，现在想吃生姜，这样吃有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-12 19:56

经常吃点姜对胃好，能保暖。姜的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，姜中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。

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