能长期吃补叶酸的食物有哪些？ - 问答频道 - 博禾医生

能长期吃补叶酸的食物有哪些？

女，27岁

病情描述:

老婆怀孕三个多月了，最近孕检，医生说宝宝生长不是很好，建议多吃叶酸含量高的食物，哪些比较好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

若出现备孕、妊娠期或叶酸缺乏等情况，可以适量吃动物肝脏、菠菜、西蓝花、柑橘类水果等食物，也可以遵医嘱吃叶酸片、复方硫酸亚铁叶酸片、甲氨蝶呤片、亚叶酸钙片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物
1、动物肝脏
猪肝、鸡肝等动物肝脏富含天然叶酸，每周适量食用可帮助补充叶酸，但需注意胆固醇含量较高，不宜过量。
2、菠菜
菠菜是叶酸含量较高的绿叶蔬菜，建议焯水后凉拌或快炒，避免长时间高温烹饪导致叶酸流失。
3、西蓝花
西蓝花含有丰富叶酸和膳食纤维，蒸煮或清炒可最大限度保留营养成分，适合长期食用。
4、柑橘类水果
橙子、柚子等柑橘类水果富含叶酸和维生素C，每日适量食用有助于叶酸吸收利用。
二、药物
1、叶酸片
适用于预防和治疗叶酸缺乏症，需根据血液检测结果在医生指导下调整剂量，避免自行长期服用。
2、复方硫酸亚铁叶酸片
用于缺铁性贫血伴叶酸缺乏者，含叶酸和铁剂，服用期间需监测血红蛋白水平。
3、甲氨蝶呤片
为抗代谢类药物，使用后需配合亚叶酸钙解救，必须在专科医生严格监督下使用。
4、亚叶酸钙片
主要用于甲氨蝶呤过量的解毒，也可用于巨幼红细胞性贫血，需严格遵循医嘱服用。
日常饮食中应注意叶酸与维生素B12协同补充，避免高温长时间烹饪导致叶酸破坏，特殊人群服用叶酸制剂前应咨询医生进行营养评估。