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冬瓜虾仁汤的做法有哪些
病情描述:
孩子最近体质差,我想买点虾仁给孩子吃,还买了点冬瓜,要怎样做这道冬瓜虾仁汤?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-06 20:29
    冬瓜虾仁煲汤喝很开胃,这汤也很清淡。将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。
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