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什么食物维生素含量高？

男，4岁 2018-09-11 21:03

病情描述:

孩子体检查出维生素缺乏，平时不爱吃素菜水果，接下来要强制性给他吃点，什么有较高的维生素含量？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-11 21:58

玉米中含有大量的维生素，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

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